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这红星轧钢厂最开始的时候不是轧钢厂，而是一个普通的水泥厂，后来改造而成的。在行政规划上有很多不合理的地方，比如食堂的分布就是一件，西门那边里食堂特别远，西门附近车间工人平常没少投诉，说吃饭不方便。
其实杨厂长早就想在那里多盖个饭堂了，只是一来厂里的生产一直很重，腾不出手，二来在慧真饭堂进驻轧钢厂之前，原来的那个食堂承包商，也就是红星食堂，出产的饭菜不卫生，质量差不说，办事效率还忒低，真要另外再盖个饭堂，怕是会搞砸。
现在情况又不一样了，既然是周安民提出来的，那这事自然是也交给他去办，杨厂长自己也乐得清闲，躺着就把西门附近车间工人吃饭难的问题，给解决了。
“那这事就全由你来负责，你办事，我放心！”
杨厂长拍了拍周安民的肩膀，欣慰地说道。
他是个干实业的人，不像李副厂长那样，整天就想着勾心斗角。
轧钢厂出了周安民这么个精明干练的人才，他也是打心里觉得欣慰。
“厂长，我来办没问题，不过我还没说完呢……”
周安民笑了笑，这杨厂长也忒急，光想着让自己办事，不给点好处，怎么可能？
他可不是什么大公无私的人，奉行的准则就是雁过拔毛！
“怎么，难道有什么困难吗？尽管说，只要能做到的，组织上一定尽量配合！”
杨厂长大手一挥，非常自信地说道。
就盖个食堂而已，找个空地，找些泥水匠工人，再找些水泥干筋，花上一头半月盖个大房子，再装修一下，添置一些长桌长凳和餐具什么的，这不就得了吗？
能有多大的困难？
然而下一刻，周安民说的话就让他瞪大了眼睛。
“厂长，我打算让慧真食堂对厂外的民众开放，让外面的群众们，也吃上咱们慧真食堂实惠美味的饭菜。”
周安民开口说道。
“什么？”
杨厂长顿时就是一惊，这可是从来没有的先例啊！
其实，倒不是周安民非要让外面的人吃上轧钢厂饭堂的饭菜，要是让徐慧真或者于莉什么的随便一个人，在外面另外开个饭馆啥的都可以。
只是这个时代的背景很敏感，普罗大众敌视生意人，认为做生意的都是投机倒把的资本主义，所以对这方面特别的敏感。
普通的小商贩还好说，但要是做大做强了，就难免会树大招风，招人眼红，如果被有心人盯上，光是举报一波就已经够呛的了，要是被定性为资本家，那更是连身家性命都难保。
不过，如果挂靠着轧钢厂的名义，那性质可就不一样了，就不会那么的惹眼，就算被人盯上了也不怕，只要背靠着轧钢厂这公家企业呢！也正是因为这个原因，所以周安民才不嫌麻烦地盘下轧钢厂食堂承包商这个坑位，就是为了有天能光明正大地把餐饮业做大。
“安民啊，这……你可是给我出了道难题啊……”
只见，杨厂长推了推眼镜，脸色为难地说道。
其实也不是说不行，但是他也有他的忧虑，这食堂要是开放了，万一出了什么事故，比如吃坏别人的肚子什么的，那传出去大家就会把这些坏事给算到了轧钢厂头上了。
而且在开放了之后，客人多了，这食堂那边供应不上，让工人们吃不上饭，或者为了把生意做大做多，而影响工人们的伙食品质，那问题可就真的大了。
他还以为周安民只是想要把盖饭堂的工程承包下来，赚些回扣什么的，只是没想到他胃口这么大。
周安民一看杨厂长的脸色，就知道他想什么了，于是笑着跟他保证，就算食堂的客人多了，也绝对不会影响到工人们的伙食，而且，每个月将会缴纳一万块钱给轧钢厂。
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