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赵家园子在常熟县的常浒河边上，常浒河的下游就是后世闻名的阳澄湖，大闸蟹在这个时候已经作为皇室的贡品。不过普通的河蟹在这里还是很多，而且很便宜。
李兆和李狗蛋在河边上一个草棚里歇息，叫了两碗阳春面，其实就是两碗素面，加了一点葱油，几根野菜。
李狗蛋把卖东西的钱交给李兆，一共也就一百二十两银子，李兆算了算手上的资本，暂时是干不了什么大事了，除非捞偏门，在每个时代最赚钱的都是违法的买卖。
李兆吃了一口面，倒是有盐味，但这盐味却带着苦味，还有点涩，口感很不舒服。对于上辈子吃惯了精盐的李兆来说，这种盐简直是齁得慌。
“这盐不干净啊。”李兆皱着眉头
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李狗蛋连忙拉了一把李兆，看了一眼卖面的人，小贩似乎也听到李兆的埋怨，朝着李兆恨了一眼。
“少爷，这种小摊贩大部分用的都是私盐，这私盐自然比不上官盐啦。”李狗蛋小声说道
盐？对啊，盐在古代是垄断行业，盐税可以说是几千年来政府的主要收入之一，即便是这样，私盐的买卖也是一直存在，私盐的利润甚至比官盐还要夸张。
只是私盐比官盐还是要便宜许多，大部分百姓冒着风险还是会偷偷的购买私盐。
李兆走到小贩边上，面色和善的道：“小哥，能给我看看你盐吗？”
小贩顿时有点上火，看了一眼李兆的穿着，一看就是什么有钱人家的读书人，有点不屑的道：“看什么看，要吃就吃，不吃就滚。”
李兆纳闷，明朝人都这么暴躁吗？接着从怀里摸出几个铜钱放在案板上。
“我就是好奇，我没见过私盐，你知道像我这种富家公子都是吃惯了官盐的。”
小贩一把将铜钱放进怀里：“嘿嘿，小哥，你看这就是私盐。”
从隔板里偷偷摸摸的拿出一个木盒子，盒子里正是私盐，李兆看了一眼，顿时一愣，这算食用盐？放在后世，都快赶上工业盐的标准了，长时间吃这个，不得吃出病？
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鉴于明朝的盐提纯方式，已经比较成熟了，只是私盐缺少官盐的提纯方法，官盐都是朝廷统一制造民间的盐商只管卖，
私盐就简单多了，几乎是不经过提纯，大部分都是粗加工就拿出来卖。
李兆不得不吐槽道：“这私盐的质量太差了吧。”
“小哥你别看不上我这私盐，我这私盐可是成色上等的，比起官盐也差不了多少啊。”小贩认真的说道
“小哥，你看这是官盐。”
小贩又拿出一个木盒，里面的盐粒果然要细致一些，但也达不到后世精盐的标准，看得出杂质还是很多
明朝的盐生意不同于以往，商人想要得到官盐贩卖需要得到盐引，这盐引就等于是卖盐的营业执照，另外想从官府手里得到盐，不能用钱，而是用粮食去换取，然后再拿来卖钱。
不过要不了多久这个制度就会取消，在弘治年间，因为大量白银流入，加上北方战事已经缓和，买盐不再需要拿粮，直接用钱就可以。
李兆倒是不关心官盐的改革，他已经把目光放在了私盐上面，他要做出比官盐更像官盐的私盐！既然想要赚钱，那就玩一把大的。
李兆接着从怀里拿出一钱碎银子：“再问你个事？”
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“好好好，小人一定知无不答！”小贩盯着银子，果然是有钱能使鬼推磨
回到桌前，李狗蛋好奇的问道：“少爷，你干嘛去了。”
“先去找住处，然后去铁匠铺子做点东西。”
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