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怎么办!离婚后高冷反派总缠着我

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第84章 送上门的苦力不用白不用(2/2)
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温嘉佑身体僵直。

    半晌才发出了一个几不可闻的“嗯”的音节。

    他以为下一步就是例行追问,为什么不再继续做手术。

    但盛夏只赞赏地点了点头,“那这些菜交给你我就放心了,加油!”

    温嘉佑顿时愣住了。

    直到她人已经走远,都久久没有回过神来......

    后厨众人忙碌不停,切菜声和爆炒声不绝于耳。

    盛夏找了个相对安静的角落,把三脚架和补光灯等设备安排妥当,然后开启了直播。

    经过之前的直播,已经积累了相当一部分粉丝。

    一经开播,网友们就自发地循着链接进了直播间。

    盛夏也按照惯例开始教做菜。

    肉末茄子煲是非常经典的家常菜,主要原料就是茄子、五花肉、小米椒、葱姜蒜和常用调味料。

    因为长茄子比圆茄子口感更嫩,所以更适合拿来做茄子煲。

    先将长茄子切寸段,撒上少量盐和白醋腌10分钟,再将茄子条轻轻挤压掉水分。

    经过这样处理的茄子,不容易氧化变黑且不吸油。

    在腌制的时间里,盛夏抽空将葱姜蒜和五花肉全部切成末,小米椒切成辣椒圈。

    然后将茄条放入油锅里翻炒变软,再转移到砂锅里备用。

    紧接着炒锅里热油煸炒肉末,等肉微微变色后加入姜蒜和辣椒翻炒,并添加适量盐、酱油和生抽增色添香,再倒水煮开。

    最后将肉末和汤汁一起倒入到茄子砂锅里,小火炖10分钟。

    等茄子吸足了肉汁和料汁后,就可以撒上香葱末关火。

    做法虽然简单,魅力却不容小觑。

    成品软糯咸香,大块的茄子配着细碎的肉末,全都被浓郁的汤汁浸泡着,上面还撒了一把红亮亮的辣椒圈和嫩绿的香葱,看起来就非常下饭。

    直播间的网友们已经嗷嗷叫起来,让她赶紧盛碗饭尝一尝。

    虽然自己吃不到,但是看到就等于吃到了!

    此举正中盛夏下怀,她顺势盛了碗热腾腾的米饭。

    又舀了一勺肉末茄子缓缓铺在上面。

    米饭用的就是碧梗米,细长的米粒盛出来碧莹莹的一碗,沾满浓浓酱汁的茄子和肉末覆在上面软糯红亮,更将米粒衬托得晶莹饱满。

    盛夏特意移动手机,让镜头对准了这碗米饭拍摄。

    看着近在咫尺的美食,网友沸腾了。

    【心情杂货铺:沃日,这不是逼我吃手机吗!!!】

    【学渣代言人:什么仇什么怨,想馋死我你就直说o(╥﹏╥)o】

    【阳光果粒程:这样搭配看起来好好吃啊啊啊,我一口气可以吃三碗!】

    【性感的毛毛虫:楼上才这点战斗力,直接给我上一锅!】

    【斗地主低保户:碧梗米再现,又是吃不起同款的一天[大哭]】

    【中暑山庄:为什么要给米饭特写啊,直觉告诉我这次真的像广告!】
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