373. 我就说不用那么着急吧(6/8)
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蛋味道会更好，但是因为家里没有，所以煮鸡蛋也就一样。
墨楠北将锅里搅拌成一坨的给倒在了碗里稍微冷却，接着打三个蛋搅拌均匀分三四次加入面糊，直到面糊掉落呈现出倒三角装入裱花袋里。
准备好烤盘，铺上油纸，用裱花袋在油纸上挤成圆墩墩的的形状，再将冰箱里冷冻的酥皮给取出来，用杯口压出原形状跟挤好的面糊做搭配，总共做了六个，正好一人三个，放入提前预热好的烤箱烤。
接下来需要做泡芙里面的填充物，到这里的时候墨楠北就承认自己有点累了，主要是肚子已经咕咕地叫好几声了。
蛋黄三个，香草精适量，在加上躺，低筋面粉淀粉以及牛奶，开小火一边搅拌一边加热，直至浓稠就可以了，而过筛之后口感也会变得更加的细腻，冷却后跟打发的淡奶油混合装入裱花袋中，烤好的泡芙出炉后在底部戳个洞，再用裱花袋在里面挤入这些卡仕达酱就可以了。
关于中午的汤，墨楠北不想寻求那么麻烦的了，所以干脆就做了个番茄鸡蛋汤，不仅香而且很下饭。
两人折腾了许久，午饭终于算是做好了，其实做的过程并算不上复杂，就是等待的时间多费了一些心。
而李子千也将炖好的卤肉均匀地盖在了香喷喷的米饭上，旁边还放了一些烫好的上海青，餐桌的正中央是墨楠北做的番茄鸡蛋汤和泡芙。
“总算是可以吃饭了，我都快饿死了。”李子千吐槽道，甚至觉得面前的这一盘子的卤肉饭都有些不够吃。
五花肉被炖的很烂乎，汤汁也已经被收到粘稠了，颜色是那种让人很有食欲的糖色，汤汁与粒粒分明的米饭混合再加上软烂的卤肉，结合在一起就是最佳的搭配，这一刻两人就觉得再也没有什么样的午饭能比的过这些了。
“绝了绝了。”李子千做不出其他评价，只是一遍遍地赞赏着自己的手艺。
两人就像是饿了许久的狼一样，连汤都顾不得喝，此时只想盯着面前最解馋顶饿的卤肉饭一顿狂吃，等到卤肉饭吃到一半了，墨楠北才有饱腹之意，于是舀了几勺番茄鸡蛋汤盛在碗里，小口小口地喝。
热气腾腾的汤即使搁在那放一会了但整体还是有些烫嘴，一碗下去，墨楠北的后背已经不知不觉地沁出了许多汗珠，便只好将空调的温度调低一些。
“才六个泡芙，完全不够吃啊。”吃着卤肉饭的同时李子千拿了一个泡芙咬了一口，道。
不过这泡芙也确实是有甜品店的风味，酥软的外皮，里面的酱心也甜而不腻。
“我只是根据视频博主的量来做，忘了用量的这个问题了。
因为甜品这种东西是非常容易翻车的，所以一般都是每一步都需要跟着视频博主的来，在用量上也基本上需要做到分毫不差，所以墨楠北每次都直接照抄视频博主的配料表，但是做好了之后却又一些后悔，tnnd忙了这么久就只做了六个，分明就是几口的功夫。
越这样去想，墨楠北就越觉得自己好像是亏了。
“你教教我，下次我来做给你吃，挺好吃的。”李子千晃了晃手里拿着的泡芙，得意洋洋道。
墨楠北挑了挑眉，用怀疑的目光看着李子千，“要不你还是算了吧。”
连墨楠北做这些东西都一些吃力，李子千还是别自讨苦吃了。
李子千却不服气了，“你知不知道两个人之间最重要的就是信任啊。”
墨楠北抬起头反问李子千，“那你知不知道做人最重要的就是自知之明啊。”
一顿饭吃完，总算是填饱了肚子，两人坐在餐桌上，关于谁收拾餐具的问题又争执不休了。
“你去吧，毕竟主食是我做的，还挺累的。”李子千跟墨楠北眼神示意了一通。
“我不去，泡芙和汤都是我做的，那么麻烦。”
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