357. 不要跟吃香菜和吃胡萝卜的人一起玩(2/9)
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已经翻车了。
半小时过后接下来就需要切出需要的酥皮了，墨楠北将冰箱里的酥皮拿出，切出一个方块形状，用擀面杖稍微擀一下，再在酥皮上刷上蛋液，把牛排放上去，开始卷。
可惜，酥皮准备的不够大，没办法包裹住牛排。
而这一幕李子千也看在眼里，不停地哈哈哈。
虽然李子千啥话没说，但墨楠北已经能感觉到深深的冒犯意味了。
但墨楠北却很会给自己找退路，“做饭嘛，要学会随机应变，这些都是很容易发生的情况。”
“别为你的笨拙打圆场好吗？”
“我球累妈，你给我闭嘴啊！”
问题不大，大不了就再切下一块酥皮铺在顶上嘛，有缺口那么补上就行了，完全不慌！
然后牛排两边多余的面头捏出来，揪掉就好，此时牛排加上酥皮的形状已经标标准准地变成了一坨钝钝的圆柱体。
“卧槽，完美。”
“你自己做饭还王婆卖瓜，自卖自夸是吧？”
墨楠北扭头瞪了一脸李子千，“你特么管我啊。”
然后继续将这坨用酥皮包裹起来的牛肉用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。
“又得冷藏。”李子千叹了口气，“现在已经十二点多了诶。”
“高端的美食往往需要较长的等待时间，你应该习惯。”墨楠北自信道。
“……”
趁这个时间，墨楠北打算做下面的部分。
需要把用剩下的酥皮切出来一块大小和刚刚差不多的酥皮，做酥皮网，用刀在上面划拉几下做出网纹皮，因为没有那种网纹刀，所以只能自己动手用刀切，做出那种带有网纹的酥皮放旁边备用。
“后面还有需要放进冰箱里面冷藏的步骤吗？”李子千都等累了。
“好像还有。”
“靠，要我说放冰箱里面冷藏这一步好像根本就没有什么用啊，要不然就别冷藏了，直接用吧？”
李子千觉得三番五次的放冰箱冷藏那么长时间分明就是玄学，做与不做都是一样的。
“那好吧。”被李子千这么一说，墨楠北也觉得挺有道理的。
直接把冰箱里的那坨还没冷却够时间的酥皮包牛排给拿了出来，再将做好的网纹酥皮给包裹上，多余的部分给切掉。
墨楠北左看右看，“好像这样也没什么不对劲的。”
“当然没什么不对劲的啦，或许其实昨天就可以吃到的，你要知道做饭应该随机应变嘛，不要只知道一步一步地按照视频博主的来。”
“……”
竟然把想快点吃说的这么冠冕堂皇。
包裹好了之后再在上面刷上一层蛋黄液，墨楠北看着说：“接下来好像就可以进烤箱烤了。”
“烤完了就可以吃了？”
“对。”
“那也不难嘛，干嘛非得把程序搞的那么复杂啊，其实做根本费不了什么时间，主要就是你老是要放入冰箱冷藏。”
听李子千这么说，墨楠北发现好像还真是这么回事，浪费的时间主要就在反复地送入冰箱冷藏的问题。
“诶。”李子千突然想起来了什么，“我记得惠灵顿牛排里面不是有鹅肝吗？为什么你没加？”
“是吗有吗？”墨楠北试着装傻，然后转身给烤箱预热。
“当然有啊。”
“没有吧。”
“有啊。”李子千据理力争。
“没事，你就当没有吧。”
“……你是没买吧。”
“我看没有鹅肝好像也是可以做的。”
确实是需要加入鹅肝，墨楠北怎么会不知道，但是因为外卖跑腿叫不到，所以就懒得搞那么多了。
既然是家庭版的惠灵顿牛排，那就不要追求那么多
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