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没等他们多走几圈，只听厨房里“嗤”地一声响。
像是什么东西一下子入了热腾腾的油锅，高调地宣告了自己的存在。
紧接着，便闻一阵浓香，连带着些许白色的烟雾从厨房里飘散了出来。
跟之前汤品的淡淡风味不同，此时的香就如一轮火炮，狂轰直炸地朝着人面目而来，仿佛不把人给笼罩进去就决不罢休。
已经习惯了辣味的其他人尚好，冯管事却是猝不及防之下，一下子被呛着了，“咳咳咳”
地连声咳嗽起来。
三十来岁的冯管事长着一张精明能干的脸，因在宫里头做奴才，天生就会带着笑，可到底透着几分正经严肃的。
现在遭这一番呛咳，一张脸都涨得通红了，两只不算太大的眼睛更是水汪汪的泛着红，莫名地透出几分可怜可爱来。
和他原本的模样与性格，形成了鲜明的反差。
当然了，若是夏冬儿他们，是不会这么想的，毕竟辈分年龄都在那儿摆着呢。
可不管是年纪一大把的夏老爷子，还是干爹老冯，看冯管事都是个小辈。
见他这咳得快要流出清泪的模样，瞬间哈哈大笑起来。
颇有几分无良长辈幸灾乐祸的感觉了……
冯管事可不敢跟这两位计较。
他也没那么多心思计较这些，反而是被那呛人的辣味给吸引住了。
这又是在做什么菜？
为何这般……这般……
冯管事一时竟是想不出个形象的词儿来描述这种味道的绝妙之处来。
说它呛人吧，那是肯定的。
他都差点儿没咳得背过气去。
可是，咳过了以后，那香味却久久不散，明明还没吃到嘴里呢，肚子里头就好像已经在抗议了，连带着嘴里的口水都开始跟着闹腾。
着实诱惑。
本就对夏冬儿的手艺十分好奇了，又有这一淡一浓两种香味吸引，冯管事此时和夏老爷子突然有了同感，恨不得赶紧开饭，好亲口尝尝，那菜肴究竟是何等美味了。
要说他们，那还好。
厨房里的几人才真是被“辣味袭击”了呢！
热油里辣椒一下锅，香味散发出去，就引来一串咳嗽声。
也还好夏冬儿平日里就讲究，大家咳嗽的时候也只是用布捂着，几瞬之后便也习惯了。
有贺春秋的“抽油烟机”在，厨房里的油烟经过一个缓冲，迅速从搭建的通道散出去，不至于全憋在室内。
最不受影响的就是夏冬儿了，既没有咳嗽，也没有咽口水，专心盯着锅里的火候，还有空跟被她叫过来的两个徒弟说话：
“这道菜是辣子鸡，最重要的就是火候了。
需得爆炒烹饪，小火焖出来的，便不是这道菜的风味了。
但也因为大火，所以一刻也不能忽视，千万不要过了时间，炒出焦糊味，坏了整盘菜的味道……”
她一边说着，一边也不耽搁手里的动作。
重重的铁锅和大大的锅铲在她手里就轻便得像是听话的儿童玩具，轻而易举地就能挥勺颠锅。
灶内的火是专门交代过的，果真极旺。
大铁锅一颠起来，底下红艳艳的火苗就迫不及待地冲出来跳跃，衬得人的面上也一闪一闪的红。
空气中都多了几分热度。
也不知是被那灶火给烤的，还是因为那呛人的辣味给熏的。
锅里头的食材也在此时混在了一起。
红艳艳的辣椒比锅底的火苗还要鲜艳。
那一锅子食材，辣椒比肉还要多，真要说来，都不知道是辣椒炒肉，还是肉炒辣椒了。
偏偏香味极盛，衬得那辣椒之间的鸡肉都明艳了几分，总觉得也透着几分香。
各种
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