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福一口答应下来,“这平时的小菜我都吃上瘾了,大菜哪能放着不吃的?”
夏冬儿哈哈一笑:
“这个还得多亏了你这次带来的食材呢,否则一直凑不齐,我这边都不好下手的。”
李小福也眯着眼睛笑得跟弥勒佛似的,本就亲切的面容,看上去愈发跟“和气生财”几个字靠拢了:
“那这就是好事儿嘛!对了,夏掌柜,你那卤料包……啧啧。”
“卤料包怎么了?”夏冬儿疑惑地看去,“是有什么问题吗?”
卤料包先是在四季酒楼外头摆了个小摊试卖,效果很不错。
买回去的人几乎都是迫不及待地当天就用了,之后两天都有了正面的反馈,一个个除了赞不绝口以外,就是过来买存货的。
看上去是真的担心夏冬儿这位不怎么沉迷赚钱的掌柜的又半途不卖了。
而王大嫂在隔壁安平镇上的卤味生意,也在短短的几天时间里做了起来。
因为家中就有个肉铺子在,食材的来源都不用操心的,一上来铺货就很顺利。
安平镇的卤味店名声,都传到距离那边不远的甘泉镇来了。
王大嫂也如她之前所说,很是为夏冬儿宣扬了一番卤料包的名声。
于是,又有不少人从隔壁镇上专门过来甘泉镇打卡,就是为了来四季酒楼买卤料包,顺带吃顿饭的。
夏冬儿这边生意因为王大嫂的卖力宣传愈发火爆,王大嫂的卤味小摊也并未因大家买了卤料包就受到影响。
毕竟安平镇林场众多,好些干活的小伙子都是单身狗,又长时间待在林场,没多少机会回家的,哪有空自己做卤味啊。
去买现成的自然更方便。
少了那一部分决定自己做的客户,王大嫂的生意也没冷清,每天做的量都还不够卖的呢!
夏冬儿这边小部分的试卖效果不错,确定卤料包的生意可行,李小福就直接开始往外地铺售了。
这些天不见,他显然就是忙活这生意去了。
“哪有什么问题啊,真要有,那就是卖得太好了!”李小福接过了旁边帮厨婶子递过来的水杯灌了一大口,润了润嗓子才继续说道,“这卤料包,可真该早点儿做起来!”
比起红薯干和茶叶,这卤料包里面都是干的香料,保存起来更加方便,又不怕碎不怕破坏造型的,运输成本大大降低,能铺开的距离也扩大了。
再加上有前头红薯干和茶叶的影响力在,一见卤料包上面四季酒楼熟悉的出品标志,也不需要人多保证,就有许多回头客买账了。
甘泉镇上,至少还有好些食客吃过了或是闻过了四季酒楼卤味的香,心里大概是有个底的。
买回去做了吃了,也有种得偿所愿的感觉。
惊艳倒还不至于。
毕竟自家做的,比起夏掌柜亲手做的,还是有那么些差别的。
可外地的朋友们就不是这么一回事儿了啊!
本来只是因为红薯干和茶叶,让他们对四季酒楼出品的东西抱有信心,试着买回去了卤料包。
谁知,这一做好,吃进嘴里,简直就是惊为天人!
一传十,十传百的,李小福这边的声音就爆火了。
这玩意儿搭配起来并不难,又不怕几天过期的问题,夏冬儿他们当时准备的货量可不少。
就算是如此,也很快变成了供不应求的状态。
瞧着李小福这满面红光的模样就知道他有多高兴了。
“哎哟,夏掌柜,我这名字呀,其实更适合你才对。你可真是做哪门生意就火哪门啊,福气可太多了!”
夏冬儿反而比他冷静多了,只道:
“哪里,我只是会做吃的,可要是做生意,还是得靠李老板你的福气。”
会手艺不一定会赚钱
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