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一旦入门，后面学起来就要顺利多了。
毕竟只要基础打得好，从一道菜，就能延伸到一个系列，并不是每一道菜都得再从头到尾讲解细节的。
小六子和关小志两个，一个是对吃非常感兴趣，一个是从小稳重勤快，在学习上的热情和努力都不少，学起来就更不会拖后腿了。
老师愿意教，徒弟愿意学，进展自然十分喜人。
等到只是现在没开店，吃饭的就他们几个自己人，练习的量远不及平时人多的时候那么充足。
毕竟粮食难得，他们总不能为了练习就浪费食物。
小六子两人倒是又有了“给师父赚钱”以外的另一个期待早日营业的理由了。
等到智勇双全四人回店里，店里的其他几个伙计跟帮工也陆陆续续按照年前放假时约好的日子回来了。
就是少了那几个大少爷，隔壁院子里的主子也还没从京城过来。
但四季酒楼从老板到员工，基本上已经配备齐全，终于可以开始准备开店了。
集市上最近的人也多了起来，卖菜的比前几天多了不少。
刚子那边也联系好了临边村子，说好了又要开始给酒楼这边送食材了。
食材和人手都已经到位，也是时候正式营业了。
夏冬儿定好的开店时间，就在大年十五这一天。
元宵节呢！可不就是吃元宵的好时候吗？也可以给四季酒楼的会员们赠送一次年节福利啦。