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穿越田园美食人家

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第382章 果味汤圆(1/4)
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    白色的汤圆里隐约透露出了一点点橘色,看着比寻常的汤圆多出了些许梦幻的感觉。

    夏明这样的小孩儿是很喜欢颜色鲜艳的东西的,看什么都觉得新奇,汤圆舀起来后,还多看了几眼,才记得要上嘴吃。

    外面的汤圆皮是很软糯的,里面的馅料却也十分美味,有一种说不出的清甜,还带着怡人的果香。

    “橙子!”夏明眼睛一亮,看向了姐姐。

    夏冬儿便伸头过来看了一眼被小朋友咬过了一口的汤圆。

    勺子里,被咬过一半的汤圆露出了里面的馅儿,比隔着汤圆外皮时的颜色更加鲜亮诱人,呈流心状缓缓流淌出来,在白瓷的勺子里瞧着就十分美丽了。

    夏冬儿笑着点点头:

    “嗯,是橙子味儿的啊,喜欢吗?”

    “喜欢!”大概是以前的经历影响,夏明很少挑食,对很多食物都愿意珍惜,但他也有自己喜欢的食物,蔬菜之类的还好,水果却是极为爱吃的,一年四季都能吃到的橙子就是其中之一。

    按理说,这橙子便是选得再甜,用来做内馅儿,煮出来也会泛酸涩了。

    可夏明吃到的这个橙子味儿的汤圆却不是这样。

    里面的馅料带着浓浓的果味,只有一点点橙子本身的酸,但更多的却是甜。

    那一丝酸,不但不会叫人觉得涩味,反而还更突出了甜的存在,甚至起到了中和的作用。

    细细品尝,还能从这馅料里尝到些微果粒的肉感。

    居然比单吃橙子都要好吃!

    除了夏明以外,其他人这会儿也发现了汤圆里的“惊喜”。

    每一种不同的颜色,都代表着不同的口味。

    芝麻的浓香,花生的甘醇,果味的清爽,糖心的甜蜜,甚至还有酒味儿的,吃起来醉人却不夸张,是一种比甜酒稍微浓郁一点的感觉,并不会叫人觉得刺激,就是小朋友都能享受那种感觉。

    一口汤圆一口汤,别提有多舒服了。

    酿好的蜜桂花浇在碗中,只一点点,却已经比单用糖水煮出来的美味许多。

    花香混合着甜蜜,明明每个人碗里都是几个汤圆配一大碗汤,吃到后面却怎么也觉得汤不够了,纷纷去锅里再添一些才好。

    镇上小食摊子上就有做汤圆的,比如夏冬儿之前带徒弟出去买菜时,就去外面吃过。

    原本以为那家最好的铺子上的汤圆就已经做得够好吃了,现在却发现还能更好!

    夏掌柜这汤圆皮简直绝了,糯叽叽的,又全然不怕粘牙,咬下去甚至能看到上面留下的牙印,白糯的外皮哪怕不加糖,都不会觉得寡味,配合上内料真是完美搭档。

    而里面那些各种各样的馅料就更别说了,不仅好吃,还很新颖,之前都没吃到过这么多花样的汤圆。

    大人们吃得多,便是小孩子都敞开了肚子大吃特吃。

    夏明从来吃东西就很香甜,没一会儿就自己抱着碗解决完了他那一份,还可怜巴巴地望着夏冬儿,想要再来一碗。

    锅里只有汤,要再吃汤圆的话,只能再煮了才有。

    夏冬儿当然……不能同意。

    她摸了摸小家伙的肚子,胃部都已经微微胀起来了,一看就已经吃饱了,只不过是嘴巴还馋着,就算吃饱了也还想再来点儿。

    小孩子的肠胃不如大人那么坚强,可不能暴饮暴食。

    哪怕东西好吃,夏冬儿每次也会特别注意控制夏明吃进去的分量的。

    少吃多餐都行,哪能一顿胀傻?

    这会儿,哪怕小朋友看着可怜的模样叫人恨不得立刻点头答应了他,夏冬儿还是狠心拒绝了。

    当然,话不能这么直接,免得叫小孩儿太失望。

    夏冬儿想了想便道:

    “今天已经吃饱了,咱们下次再吃可以吗?
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