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这还用得着说?有兴趣,当然有兴趣了。
就今天的经历来看,凡是这四季酒楼出品的东西,还真就没有差的。
李小福只遗憾前些日子没有选甘泉镇,而是去了另一个小镇,竟错过了那个“传说中的小食摊子”。
否则,他一定会更早了解到夏冬儿的手艺。
糕点拿不下,茶叶好歹能算是个保底了。中文網
现在不管是啥,只要多谈下一样东西,那都是赚的,他怎么可能往外推呢?
夏冬儿这边谈得爽快,李小福也不来那些虚的,听她一提,就直接说了自己的想法。
夏冬儿这才道:
“不瞒你说,我开这酒楼之前,其实是在镇上摆摊卖小吃的。
摊子上其他东西不太方便外带久放,但有一样却是很合适的,红薯干。
你看怎么样?
这个制作起来方便快捷,工艺简单,材料也低廉,要想大批量制作还是能办到的。”
李小福一听,就知道是什么了:
“哎?这个我知道。是甘泉镇最近新出的特产吗?我以前来没有,这次过来看见好几个走街串巷的小贩都在卖呢。”
“那你买了尝过吗?”夏冬儿问道。
“自然,”李小福回忆了一下,中肯地评价了几句,“还行?比蒸煮出来的甜,很好吃,适合带在路上,比平常的干粮要美味。在家也可以当做零嘴儿,价格只要不太贵,买的人应该不会少。”
不等夏冬儿回答,旁边的小六子已经忍不住说道:
“他们那个,只能算是学咱掌柜的做出来的仿品。这红薯干可是掌柜的率先拿到小食摊上卖的,别提有多受欢迎了。
之后才多了好些人跟着自己做了出去兜售。
不过,你要是吃了掌柜的做的红薯干,就知道味道差距了,那才叫真的好吃呢!”
小六子可是记得的,当初在安平镇时,他就见过老板女儿的婆家从隔壁镇子带了红薯干回来分给老板吃。
那时候他也就只能在一边看着而已。
数量太少,人家自个儿都分不够呢,哪轮得着他一个看门的?
后来到了甘泉镇,跟着夏冬儿去小食摊上做事了,他可算是吃到了嘴。
印象十分深刻。
后来见镇上其他人也在卖,还特意去买来试了试,难吃倒不至于,可差距还是很明显的。
哪怕是他这样一个并不算专业的食客,都能清楚地感觉到这一点的存在。
从夏明和齐小弟那儿知道,那些人都是跟着夏冬儿屁股后头学了“抢生意”的,小六子还生过气呢,很想去教训教训那些家伙。
却是被夏冬儿拦了下来,好一番劝说才明白了她在这上面并不介意。
虽然把这事放下了,但小六子这人对吃还是很执着的。
但凡一听人提起别人家的红薯干,就一定会立刻站出来给自家掌柜的all。
他这还不是粉丝滤镜而已,完完全全就是在述说事实。
过了这么一段时间,甘泉镇上的那些“红薯干”,已经比最初刚做出来的时候好了许多了,到底是不停改进,一些很明显的缺点已经渐渐消失。
可厨艺这东西,还是要看天赋的,也跟受到的教导有关。
要想做的不难吃,简单,不停地练习调整就行。
可要想做得十分美味,完全做出自己的特色,与其他人都拉出距离,就很难了。
所以,哪怕是这样改进过的红薯干,也无法和夏冬儿这边早已经制作工艺成熟化的精品相比。
李小福一听,就来了精神。
之前见了红薯干,他已经觉得不错了。
但镇上都是小打小闹,他观察了一下,实在没有合适的货源。
本来这次和
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