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穿越田园美食人家

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第二百零二章 蛋黄酥(2/2)
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礼盒里的糕点又不多,他觉得,以自己的食量,吃过了糕点再吃饭也不成问题嘛!

    配坐在一边的就是李老爷子和李彦文,谁敢跟他老人家抢吃的?

    别人担心的点,放在夏老爷子这儿根本不重要。

    他也不用急着在这会儿去尝已经吃过的那几种糕点了,专门挑着自己没吃过的来。

    最先拿出来的,当然就是在盒子里占据“出位”的蛋黄酥了。

    拿到手上以后,更显得这点心小巧可爱。

    表皮仿佛格外得酥,拿时的力气稍微大了些,都被他碰掉了一些细小的酥皮落在放置蛋黄酥的小托盘里。

    夏老爷子迫不及待地张嘴咬了一口,直接就咬下了三分之一的分量。

    下嘴之后,才发现这点心虽然看着外表是浑然一个整体,吃起来却不像想象中那样硬实,反而有些软软的感觉,并不费牙口。

    外皮是真的酥。

    也好在他在李家人面前,不怕破坏形象啥的,一手拿着蛋黄酥,另一只手就摊在面前接着。

    那酥皮咬开以后特别得爽,要是安静一些,还能听见那动人的声音呢。

    再往里面,却又有不同。

    有一层像是之前在其他点心里吃到过的甜内馅儿的味道,绵绵密密,却不腻人。

    除此,还有一层软软糯糯的东西,带着一点点的凉凉的感觉,细品之下是没什么甜味儿的,却正好中和了上一层甜馅儿的味道。

    再往中间,夏老爷子吃到了咸蛋黄的味道。

    这还是从上次吃过了夏冬儿做的咸蛋黄肉粽以后,他再次尝到咸蛋黄的美呢。

    这咸鸭蛋腌制得极好。

    选的是上等的鸭蛋,吃起来没多大的蛋腥味,细细沙沙的口感给人带来十足的享受,中间甚至还有一点点流心感。

    咸淡合适,完全不会齁人。

    再看那手上留下的大半个蛋黄酥,从咬下去的横切面,就能看得见里面丰富的夹层了。

    一圈一圈不同的颜色和材质,看着就赏心悦目得很,十分好吃的样子。

    嘴里的味道也证明了眼睛看到的并不是错觉。

    外层的酥,配上里面的软。

    红豆沙的甜,加上咸蛋黄的咸,还有另一层内馅儿的淡。

    真是绝美的滋味了。

    跟夏老爷子以前吃到的纯甜或是纯咸口的点心都不一样,完全将这两种风味完美地结合到了一起。

    还根本不粘牙!

    夏老爷子眯了眯眼,三两口就将一整个吃了个干干净净,就连托盘里的细碎都没放过。

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