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夏冬儿此刻已经在后厨里忙着准备起来了。
其他几个帮工也忙个不停。
对刀工要求比较高的活儿，还是得夏冬儿自己来做。
像洗菜或者削皮一类比较基础简单的，几个妇人完全可以胜任。
也好在提前雇了这几人，加上夏冬儿自己手脚利落，否则还真忙不过来。
小六子他们几个早就已经在前头候着了。
此时还未正式放人进来，他们几个便在门口恭候着，顺便维持一下外面的秩序，免得乱起来踩到了人。
夏明则是满院子蹿，一会儿去外头的门边探着小脑袋看看舞狮，一会儿又迈着小短腿吨吨吨地跑到后厨，跟姐姐说前头的热闹场景。
当然，作为小朋友，他看的是热闹。
像夏冬儿和其他大人，想的自然是生意了。
人来的越多，就意味着待会儿进店消费的可能越大。
哪怕十个人里只有一两个人呢？
也就足够了。
肯定不会冷清就对了。
夏明也不捣乱，知道姐姐这会儿忙，说过几句以后，就又自己玩儿了起来。
他知道自己做事比较慢，会打扰到几个婶婶的效率，也没擅自过去帮忙。
加上今天齐掌柜那边知道夏冬儿会开业，跟杨大叔他们一起过来吃饭了，齐小弟自然也跟着过来了，正好还能和夏明一起玩儿。
他先前得了的那两个银裸子，夏冬儿昨日已经找人做好了，就系在脖子上。
红色的绳子上挂着两个小小的白银色小坠子，比单看还要可爱几分呢。
夏明跟齐小弟已经很熟悉了，一见他过来，连忙就把自己的新礼物给他看。
有小六子他们照看着，又有杨大叔和齐小弟他们在，夏冬儿也不用担心夏明，一心将心思放在了后厨中。
明明是愈发凉起来的天，她头上却已经冒了汗，都是被后厨这火给熏的。
过了一阵子，前头舞狮的动静逐渐小了，小六子连忙跑到后厨来：
“掌柜的，时间到了，要开始开门迎客了吗？”
“开吧！”夏冬儿深吸了一口气，“让智勇双全他们几个一定要注意楼上包间的服务，之前训练的东西都别忘了。当然，你们一楼的几个也是。”
小六子拍了拍胸脯：
“这个你放心，我都看着呢！”
夏冬儿便笑：
“行！你们都好好干，今儿要是生意好，等晚上我给你们发红包。”
不管到了什么时代，发红包都是一件很让人高兴的事。
小六子连忙喜笑颜开，答应了一声就跑到前头去了，想必会把夏冬儿的话说到位的。
客套话方才刚一开始开业仪式，夏冬儿就已经去见面露过面说过了。
此时也就没了那么多的流程。
加上后厨本就只有她这么个大厨坐镇，倒也不必那么麻烦还得去前头看着了。
直接将这些事情都吩咐给了小六子他们去办。
得了命令的小六子果真一溜烟跑到了前面，告诉了大家晚上可能会有红包的这个好消息，将大家伙儿的积极性都给调动了起来。
见众人都是一副精神焕发的模样，他这才上前去，将原本就打开了的门大大敞开，对着外头已经候在了门口的客人说道：
“客官请进，四季酒楼正式开店迎客啦！”
旁边的两个小二机灵地点了串鞭炮，顿时又是一阵“噼里啪啦”的响声，将附近人的注意力都吸引了过来。
早早就从广告单上知道了夏冬儿开酒楼的消息的客人们，今儿个怎么会错过？
有的因为习惯了以前在小食摊子上排队抢吃的，今日甚至天色还未完全放明就已经过来在门口等着了，连早饭都是拿在手里吃的呢
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