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将炕好了的饼子往里头一放,盖住布和箩筐盖子,便又开始做下一个饼子去了。
这样包着的饼子,里面含着的水分不会大量流失到空气里,也是它变冷后不变硬的原因之一。
旁边案板上用小剂子擀出来的面皮一个一个地减少了,而箩筐里头炕好了的面饼却是一个一个地增多了。
从最开始单薄的一个,慢慢地变成厚厚的一叠。
一个个重叠在一起,看上就很好吃的样子,微微的热气隔着布料散发出来,好像还能感觉到那面粉里头自带的香气儿呢。
饼子炕好以后,夏冬儿就将这箩筐放到一边,锅子这边也能歇着了。
调好了酱汁,又切了点没有加料的细黄瓜丝儿。
可惜今儿个没有弄只鸡来,不然做点儿炸鸡排啥的,放进去加上酱料,配着生菜什么的,不就是好吃的墨西哥鸡肉卷了吗?
这面饼,其实也就算是墨西哥卷饼了。
只是除了原本的吃法以外,其他配料都可以往里头放,怎么着都好吃。中文網
就算不加这些东西,干吃也不会差的。
夏冬儿拿着大勺子在熬粥的锅里搅动了一会儿,瞧见里面的粥已经好了,放在里面的红薯块儿也都差不多了,这才盖上盖子,对着外头喊了一声:
“快点儿去洗干净手,准备吃饭啦!”
一听这声召唤,外头的人全都来了精神。
如夏明和杨婶子、杨大叔,那是已经被夏冬儿给弄成条件反射了的。
只要一听她说开饭,嘴里的口水就开始自动生成,肚子里头也跟着咕咕直叫唤了。
不管做啥都会这样。
小六子倒是还没吃过夏冬儿做的饭菜的,但他听说过啊!
郑老板现在都还在惦记着甘泉镇的红薯干呢。
夏冬儿上次去过以后,郑老板那岳家,还几次提起这小摊主小食摊子上的那些吃的。
再加上杨大叔多次夸赞,小六子早就向往已久啦。
更别提他本身就是个能吃的。
不管好不好吃,先往肚子里塞满了再说。
一听吃饭,那肯定是比谁都积极的。
夏明却直接拉了这个大个头的哥哥,往洗手的地方去了,指着单独放在一旁的皂角说道:
“洗手,快洗手,要洗干净哦!不洗干净姐姐不让吃东西的,否则会肚肚痛。”
洗!
只要能赶紧吃饭,别说洗手,洗脸都成啊。
小六子直接照办。