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穿越田园美食人家

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第一百三十一章 准备开饭(2/2)
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饭了!

    不用夏冬儿吩咐,杨婶子就赶紧洗了碗出来,熟练地走到一边开盖舀饭。

    “给夏爷爷舀靠右边的米饭,那边儿的要软和一些,容易消化。”夏冬儿瞧见了以后,特意嘱托了一句。

    一锅饭做出不同软硬程度的口感,并不算困难,只需要将一部分的水米比例调整一下就好了。

    夏冬儿自己是很喜欢吃粒粒分明的硬米饭的,这种饭不仅下菜好吃,放凉了以后,用在下一顿做炒饭口感也很棒。

    但老人家,还是吃软一些的米饭为好。

    人年纪大了,肠胃的消化能力下降,吃太多口感硬的东西,肚子里头可不会舒服的。

    当然,这米饭就算是软一些,也没有到软趴趴不成形的地步,看着也还是一粒一粒的模样,不至于成了一坨干一点儿的粥的感觉。

    夏老爷子笑眯了眼,没有多说什么,只看着夏冬儿的眼神更温和了一些。

    就是老冯三人,这会儿心里也放松了许多。

    不用他们想到,人家小姑娘就已经从方方面面上考虑到老爷子的身体,这真是再好不过了。

    一碗碗米饭被端去了外面的桌子,紧接着的便是一盘盘烹饪好的佳肴了。

    一张圆形的大桌子上,很快就摆满了各种荤菜素菜,光是看着那颜色,都叫人觉得喜欢。

    放在最中间的,就是用一个长形盘子盛着的糖醋鱼。

    跟一些人自家做的糖醋鱼不同,由于是用到了自制番茄酱调出来的酱汁,这道菜看上去并不是黑黢黢的。

    鱼肉偶尔露出来的部分,看着就像是能带着香气的金黄,而浇在鱼身上的酱汁,却是漂亮的番茄红。

    暖色调是很容易引起人食欲的颜色,就像是这一盘子鱼。

    本身那味道就已经很勾人了,这颜色更是锦上添花,光是看着都能想象得到有多好吃似的。

    围着放鱼的盘子,摆放着其他几道菜。

    容易消化的蒸菜自然是靠近夏老爷子这边的。

    香菇蒸鸡腿里的鸡腿肉已经熟透了,切好的香菇上竟然还有小小的改花刀的痕迹,偶尔一两个小米辣的小碎块儿夹在其中,看起来虽然好像挺清淡的样子,可也不会让人觉得没有味道。

    珍珠丸子蒸熟了以后,就是一颗颗白白胖胖的圆胖子模样,敦实地坐在橙色的胡萝卜片上,好看又可爱。
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