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成为真千金后,我靠系统成了厨神

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第29章 制作SSS级秋梨膏(2/2)
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班的给三倍的加班工资,高宇枫你们呢,明天可以不用过来,让你们休息一天,你们可以自己选。”

    餐厅的员工自然不会放过三倍的加班工资了,这样干一天,可能能抵得上上四五天班的。

    高宇枫原本是有些蠢蠢欲动,但一听明天可以放假,他立马就不准备走了,没有人能忍受着懒觉的诱惑,没有人!

    苏白白在其中指了五个人出来,跟她去厨房帮忙,剩下的则是继续搓洗鸭梨。

    已经洗干净的鸭梨全部放到厨房里,在台上放上四个清洗干净没有异味的砂锅,点火烘烤砂锅中残余的水分。

    然后拿出准备好的干净无异味的绞肉机,苏白白叮嘱道:“我切鸭梨,你们用绞肉机把鸭梨搅碎,鸭梨的数量要数准,另一记录,同时吩咐外面的人把洗干净的鸭梨送进来。”

    五人点头。

    苏白白便飞快的拿起一个鸭梨,在案板上“咔嚓”几刀,带皮的果肉完整的被切下,一个接着一个,速度之快,看的其他人都很震惊。

    一个人切一千斤的鸭梨,可不是一件简单的事情,但她已经训练出来了,也不觉得累。

    空气中渐渐的飘荡出一股梨子的香味,而且越来越浓郁。

    苏白白切完鸭梨后,便在灶台边忙活了起来,砂锅也从原先的四个变为了八个。

    高宇枫像只小狗一样凑在苏白白身边,好奇的询问道:“苏白白,你在做什么啊,洗的我手都红了,我就从没干过这么累的活。”

    说完,他还伸手给苏白白看他红彤一片的手掌心。

    苏白白像赶苍蝇一样的把高宇枫赶开,毫无同情心道:“累啊,那就是你身体太虚了,多练练就习惯了,没事你就可以回去了。”

    在鸭梨处理完后,时间已经不早了,剩下的她一个人就可以完成了,便让他们都先回去好了,偏偏高宇枫说什么都不愿意,他不愿意,他的跟班们自然也就不走了。

    高宇枫十分的傲娇:“你管我什么时候回去呢!”

    既然这样,就随便他吧,顺便也能帮忙。

    砂锅里的梨肉已经开始变成枣红色了,苏白白关火取出,让高宇枫把砂锅里的梨肉倒入纱布中,过滤出渣。

    刚出锅的梨肉很烫,苏白白带着厚手套使劲的挤压,直到纱布中的梨肉汁水完全的过滤出。

    一个接着一个,就算苏白白带着厚手套,手都被烫红了一片。

    高宇枫皱眉,没好气的说道:“这活你随便找个人做不就好了,干嘛自己去做。”

    苏白白笑了起来:“我不做,难道你来做啊,你这手可比我的嫩多了,那可就要烫破皮了。”

    “我才没……”高宇枫想要反驳但看到苏白白手的那一刻,他却说不出来了。

    苏白白的手一点都不好看,伤口老茧一个不少,就算这段时间用上了名贵的护手霜也于事无补。

    在过滤出来的梨汁中,加入适量的川贝粉,上锅继续熬煮,沸腾后转中火,期间不停的搅拌,出现小泡时,转小火,当梨汁出现清澈的枣红色时,趁热倒入密封罐中,放凉以后就会变的浓稠。

    一千斤的鸭梨正好装满了买来的两百个密封罐,也就三十斤左右。

    苏白白给高宇枫六人一人给了一个200的秋梨膏就让他们快点回家吧,都快半夜了。

    高宇枫不愿意,一定要送她回家,说什么女孩子一个人回家不安全。

    苏白白无语凝噎,小男孩的心思可真是千变万化,一天一个样啊!
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