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、哥哥加油!”弘时道。
“加油呀!”弘历跟着道。
孩子们个顶个的都是捧场王,就差个大格格,她和十公主跑出去玩了。
四爷他们再次下了地,十三福晋问李兰心,“小四嫂,马铃薯能做什么好吃的呀?”
“可以做薯条,土豆泥,回头做出来给你送些。”李兰心回道。
“我可那等着了。”十三福晋笑着说道。跟着小四嫂混别的不说,大饱口福是一定的。
“我,我也要。”十四福晋举手道。
李兰心点点头,“大家都有。”不就是土豆嘛,也不是什么金贵的东西,要多少有多少。
几个人吃了会点心喝了会茶,然后就回去了。种地这种事,也就一开始新鲜,看久了着实没什么意思。
回道院里,李兰心就进了厨房。
“春蕊,弄几个马铃薯削皮,咱们做点新鲜的吃食。”
“是。”春蕊兴高采烈地回道。哎呀,主子又有新想法了,赶紧学起来呀!
“今天这个很简单,有手就会”,李兰心看她激动地都快飞起来了,赶忙说道。只是简单的炸薯条和土豆泥而已,不至于这么激动。
只是几句话的功夫,春蕊就给土豆削了皮。
“准备点盐水,把马铃薯切成方条,比手指细一些就可以”李兰心指挥道,“把切好的马铃薯放在盐水里泡一刻钟捞出来沥干水分。”
看着春蕊利落地切好了土豆条,李兰心又道,“再拿几个土豆,放到大锅里蒸熟。”
“午膳来点顶饱的吧,她们干了一上午活,肯定会饿的不行。”趁着泡薯条的空隙,李兰心说道。
“主子放心吧,都是硬菜。”春蕊回道。
下地可是力气活,上次跟着来的时候她就知道了。主子爷和小主子们的饭量,大概比在府里的时候大一倍还要多,还要多吃肉才顶饿。
“交给你,我自然放心。”李兰心道。
“下边该怎么办?”春蕊捞起土豆条,放在一边沥着水分,问道。
“起锅烧油,油温七成热的时候把它下去,炸到金黄酥脆就可以拿出来了”,李兰心接着说道,“捞出来以后,趁热撒一些盐和胡椒。”
春蕊点点头,开始操作起来。土豆条下过,没过一会,香味就在厨房里弥漫开来。
众人:看起来挺简单的,闻起来怎么这么香呢。
主子也太会吃了吧,要不是进了主子爷的后院,当个厨娘也能混的风生水起。
吸口水,哧溜!