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糖炒栗子栗子糕还有山楂糖雪球啊？”
这还用问。
那是光想想就很馋啊！
工作日晚上生意相对不怎么忙碌，姜停云任性地挂上了暂停营业的牌子，掩了院门就干起了大工程。
灵厨师傅直接在院子里支了一口大铁锅，倒入了清水和白糖。
大火煮到白糖融化。
“刘伯，火可以小一点了。”
小火搅拌间，糖水越来越浓稠冒泡。
随着小火持续加温，大泡泡变成了密密麻麻的小泡。
姜停云挤入了几滴柠檬汁：“差不多了，刘伯，灭火！”
温度下降，密密麻麻的气泡消失，哗啦一声，姜停云倒入几个弟子早就清洗擦干的山楂不断翻炒。
“哗哗哗”几声，糖液逐渐变成漂亮的白霜，均匀地挂满了每一颗山楂！
“掌门，给我尝尝。”祝丽丽半扎马步，张开了嘴。
姜停云夹起一个糖霜山楂球温柔地喂到了她嘴里。
裴惊墨眸子一闪：“我也要。”
姜停云嘿嘿一笑，跟玩杂技一样，一颗山楂球准确无误的抛进了裴惊墨的嘴里。
虽然很缺德...但是好像在喂小狗，不对，是大狗了。
裴惊墨：“......嗯..酸。”
“嘶！野生的也太酸了！”祝丽丽捂住腮帮子倒吸一口冷气。
可酸味过去，就是甜蜜的糖霜滋味萦绕口腔。
“好吃！”
糖霜球出炉，洗净大锅，姜停云又从芥子空间里掏出了一个***袋。
“这是什么东西？”祝丽丽好奇地问道：“可以吃吗？”
“吃不了，石英砂，炒栗子的！”
宋斯余看向这位姜掌门的眼神满是敬佩。
不愧是灵厨！
除了灵厨也没人会随身带一麻袋砂子了吧！
铁锅倒进石英砂开始预热，浇上香浓的糖浆。
裴惊墨把早就准备好点的开好缝的板栗倒进了大锅，拿起大铁铲开始刷刷刷翻炒。
“有趣有趣。”
姜停云实在手痒，又从口袋里掏出手机开始偷偷录起了视频。
哈哈，在做了好多年豆腐的姜师傅之后，琼花饭庄又多了一位板栗裴师傅！
观赏了一会，姜停云开始用剩下的栗子制作起了栗子糕。
蒸熟的栗子加入牛奶放进破壁机里都打成细腻的米糊，放出锅内翻炒成团。
然后就是用模具压成不同的花形再次蒸软，撒上上年收集的清香桂花干。
刚出炉的栗子糕热乎乎的，吃上去满是清甜的栗子香气。
入口绵软，越抿越香。
霜降微凉的天气，泡一杯热热的茶，吃上一块香香甜甜的栗子糕，是一件多么快活的事情啊。
晚饭照例是烧烤，肉都还没考上，琼花派几位弟子就已经吃的肚子滚圆。
宋斯余向来克制，都被这氛围感染，一连吃了足足十块栗子糕，撑得脑子里都是栗子味。
祝丽丽相当，还特地把大家愉快吃饭的样子拍成小视频发给远在猪猪岛的小金，直把金非凡馋的跳上跳下。
“太过分了太过分！等我回来掌门也要给我做！”
浓郁地栗子香气飘散出院子。
经过的路人纷纷来回寻找。
好香！好香！
到底是谁家在做好吃的？
秋天真是充斥着栗子香和山楂酸酸甜甜气味的季节啊！