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番薯粉，要做出来，说容易也容易，不容易，那也费时。
不过这就要麻烦周二嫂了。
八月娇让她把全部的番薯都拿出来院子，用煤炉子的热水兑好，全部洗干净番薯。
之后削皮。
这大冬天的，哪怕是用温水洗，那手拿上来的那一刻还是很冻的。
特别是手上还有水，所以就更冷了。
家里之前买的番薯没怎么吃，她买回来本来就是为了烤番薯来吃的。
番薯除了烤着吃，还有炸薯片，其他八月娇都不喜欢了。
怀孕后，这些就少吃了，所以家里的番薯还剩很多。
不过做番薯粉的话，很多番薯也出不了多少粉条的。
八月娇从淘宝那里买了一百***胶手套，拿了两只出来给周二嫂。
“二嫂，你等会带着这个削皮，洗番薯，这样手就不会湿水就没那么冷了。”
周二嫂哪里见过这种红色的乳胶手套，所以也就试试了。
发现手伸进盆里，手真的没有碰到水，还很惊讶。
她没想到手套还能防水。
有了手套，周二嫂干活就快了不少。
“三弟妹，番薯削好了，然后呢。”
“切小块，二嫂你全部切了吧。”
“好。”
这番薯还不少，切得周二嫂手都有点痛了。
切完之后，下一步那就是磨了。
这一项不用周二嫂来，村里有一家专门负责这个的。
像是磨苞米面，面粉都是去那。
周二嫂就用爬犁拉过去了。
都没有半小时，周二嫂就回来了，可见这速度多快了。
这边八月娇已经准备好了大木桶，还有纱布，水，木勺这些。
后面的步骤就由八月娇看着周二嫂。
把搅拌好的粉浆弄进去大纱布，然后加入清水，用力的用手搓。
要把淀粉都搓出来才行。
最好搓到水变得清澈。
周二嫂就开始一遍清洗，一边搓。
过滤出来的水就倒进八月娇准备好的大木桶里。
“之后呢？”周二嫂问。
“没了，二嫂你去歇歇，这个要静置一晚上等淀粉和水分离出来才行。”
“就这样好了？”周二嫂第一次做这样的事。
在她看来，太浪费粮食了，那么多番薯能吃很久呢。
就这样变成了一桶脏兮兮的水，太浪费了。
八月娇当然知道周二嫂想什么，毕竟那么多番薯呢。
弄出来的番薯粉，会变得很少的。
这粉，怕是只有地下一层而已。
也不知道这种番薯的出粉率怎么样？
第二天一大早，八月娇就让周二嫂用水勺把大木桶上面的水舀出来倒掉。
那么大个木桶，让周二嫂一个倒，应该不行。
她怕把粉都倒了，所以先用木勺把上面的水舀出来先。
“啊，倒掉？是不是做坏了，还是臭了？”周二嫂担心的很。
担心是自己做错了浪费了粮食。
一副担惊受怕的样子。
“不是，没做坏，上面这些水我都是不要的，下面最底下会一层粉，那个粉才是我要的。”
这样周二嫂就懂了。
弄掉了一半的水后，周二嫂就直接整个桶的倒。
周二嫂倒得很小心，就生怕倒了底下的粉。
不过这水倒得越多，周二嫂就越小心。
“这倒了这么多，还能有粉吗？”
八月娇就笑了“一百斤番薯，可能出的粉就十五斤左右，没多少的。”.
“那么少？”周二嫂都惊呆了。
那岂不是番薯都倒掉了。
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