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四合院:傻柱的神爽人生

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第117章 到主任家里做饭(2/2)
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造出了这道罗刹国式的红烩牛肉,不得不说加入了酸奶油的烩牛肉更加的香浓柔嫩。”

    “这需要什么食材啊?”

    “食材准备:牛肉、土豆、胡萝卜适量;蕃茄酱100克,味精,盐适量。”

    “这怎么做?”

    “你看着我,我教你!”

    “柱子哥,这不好吧……这是你的独门秘籍,你怎么就这样随便教我呢?”赵思远不好意思的拒绝了。

    “这有什么不好?你学会了,你以后也可以做啊!我和你,都是兄弟,有什么好计较的!来,我一步一步的教你,你用心点学!”

    “好的,谢谢柱子哥!”

    “你我兄弟,说什么谢,那么客气。”

    赵立新路过厨房,就看到了自己的儿子和何雨柱的对话,两个人在厨房忙乎,他看着何雨柱的背影,点点头:这个人不错,品行和品性都很好!和自己儿子做兄弟,做朋友,也不错。

    值得信赖的人,做事也大方,不藏着,掖着。

    他嘴角含笑,点点头的走出了厨房的门口。

    而在厨房的两个人,一个在教,一个在学。新笔趣阁

    “我告诉你,怎么弄红烩牛肉:

    .将炖好的牛肉放入砂锅里,加适量牛肉汤(以自己口味为标准,愿吃腻可多加,愿吃清淡则少加)。胡萝卜切成滚刀块,也放入砂锅内,加清水适量(以淹过菜为宜)和牛肉一起熬炖至胡萝卜松软为好。

    土豆切成滚刀块,放入油锅炸熟至金黄色待用。

    洋葱头切片抓散(成丝状),芹菜切成寸段。锅内放油,烧至七成热,放入洋葱头编炒出香味后,再将芹菜放入炒片刻断生,然后加入炸好的土豆块通炒,最后放蕃茄酱炒作均匀。

    将炒好的菜直接倒入砂锅,与牛肉、胡萝卜一起搅拌混匀,待菜汤呈糊状后断火,即可盛入盘内上桌。”

    赵思远记下了步骤,当何雨柱坐好之后,他夹起来吃了一口,尝一下味道。

    “哎呀,这什么味道啊,怎么觉得那么奇怪啊?”赵思远皱着眉头,问何雨柱:“这……味道那么奇怪,他们怎么吃得下啊?”

    何雨柱笑着摇摇头:“你自然觉得味道怪啊,这是人家吃习惯的味道。再说了,这味道,怎么说呢?喜欢吃榴莲的人,觉得榴莲很好吃。不习惯闻这个味道的人,都觉得味道很怪,或者很臭!”
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