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猎户将军的田园小娇妻

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第115章 红薯丝饼(1/2)
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    “月娘,你看切成这样,可以吗?”

    孙婶子拿着菜刀,动作不停,回头看了看,正往锅里倒油的苏静月。

    乖乖,年轻人还是真舍的,往锅里倒这么多油,就为了炸一个不值钱的红薯饼!

    “可以,可以,婶子刀工真好。”

    苏静月回头看了看孙婶子切的红薯丝,又细又长,在案板上整整齐齐的摆着。

    秀莲嫂子抱着圆圆,带着团团走了过来,她带着两个孩子,空不出手,但是烧烧火还是可以的,见着锅里不少的油,她出声提醒苏静月。

    “月娘,油是不是倒多了?”

    苏静月看着锅里只能淹没一个红薯饼的油,摇摇头,油再少的话,会粘锅的,容易黑糊。

    到时候做东西就不好吃了,更浪费油。

    油在锅里烧着,其实用小平锅煎更方便,但是她刚刚没想到,在小炉子上面,用瓦罐煲了腊排骨汤。

    三个小孩回来,喝点汤,可以驱驱寒,暖暖身子。

    孙婶子切了三个红薯,苏静月从案板上拿起红薯细丝放进大碗里,加了两个鸡蛋、面粉和糖搅匀,家里养的鸡,下的蛋太小一个了,所以她加了两个。

    “哎吆,怎么还放鸡蛋呀。”

    孙婶子看着苏静月一放就是两个鸡蛋,心痛的音量都大了,鸡蛋最近都涨价了,之前一文钱一个,现在三文钱两个了。

    “放鸡蛋香一些,婶子给我抓的鸡,一天收两三个蛋呢!”

    “那是!我给你买的,可都是下蛋的好鸡......”

    孙婶子听着苏静月说她的好话,心里开心,嘴里的话,也叭叭个不停。

    苏静月和秀莲一点都不烦,就在一边听着她说,时不时的附和几句,灶房乐融融的。

    用筷子往油锅戳了戳,筷子周围起了小泡泡,苏静月把拌好的红薯丝饼,用锅铲摊平,下锅炸的两面金黄,再捞出来控油。

    一次炸三四块,锅里油烧热之后,就将火抽了一点出去,小火慢慢炸。

    孙婶子切的红薯丝真的很细,混着面糊,炸的脆脆的,团团年纪小,看着炸好的红薯饼,眼睛都快望穿了。

    苏静月看着他嘴角的口水都滴了下来了,拿起他围在前面的口水巾,给他擦擦,用筷子串了一个冷点的红薯饼给他。

    “谢谢姨姨!”团团兴奋的和给他饼饼吃的漂亮月娘姨姨道谢。

    苏静月对团团这种萌萌的小奶娃,没有一点抵抗力,捏捏他的脸,让他注意筷子,不要太伸进嘴里了,别戳着喉咙,才继续去煎饼。

    孙婶子和秀莲嫂子也抓了两个尝尝,平常她们吃红薯,就是削了皮,混在饭里蒸熟,没有其他的做法。

    红薯丝饼入嘴嘎嘣脆,吃起来脆脆的,还有股油香味,吃了一个还想接着吃,根本停不下来。

    “我们回来啦!”

    “娘,你也在这呀。”

    明明推开门走进院子里,后面还跟着阿离和昭昭,发现家里没人的大龙二虎也来了。

    “快来,快来,这里有煎好的红薯丝饼。”

    苏静月看着孩子都回来了,连连出声招呼,几个孩子听着有吃的,连包都没放下,就往灶房奔过来。

    “哇喔哇喔!”

    楚明和二虎看着红薯丝饼,兴高采烈的做猩猩咆哮状,看的其他人直笑。

    吃了一些饼之后,苏静月留着他们吃饭,两人都没有留下来,带着孩子离开,回自己家做饭了。

    苏静月将灶房打扫了一下,还剩下一点红薯丝饼,三个小孩还想吃,苏静月收起来了,要留点肚子吃正餐。

    这些可以留着下午给他们做零嘴。

    中午有一个腊排骨汤,苏静月炸了一点花生,碾碎,加点辣椒粉和糖,做了一个干碟蘸料。

    炒了一个白菜
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