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够。
中午家里吃饭的人多,柳若雲就做了一些家常菜,吃过饭后便去房间小憩了会。
醒来后,便驾着牛车去镇子上给凌旭送酒。
从酒楼出来,柳若雲去了一趟粮油杂货铺,购买了一些调味品,打算回家熬些火锅底料和麻辣烫底料。
这段时日忙着酿酒,没有熬麻辣烫底料,方才听凌旭说他那边余下的不多了,也得赶紧熬些才行。
大棚里的青菜马上可以上市了,她打算在凌旭的酒楼正式推出火锅。
这火锅里面不仅涮肉菜鲜味十足,青菜也同样别有一番滋味。
回去的途中照例又从空间摘了些葡萄塞满车厢。
到家后,她把调味品搬进厨房,把牛车停在酒坊门口,让许氏与柳成行他们卸葡萄,自己独自进了厨房。
她往灶台上的两口锅里倒入一些水,点燃灶堂内的火。
趁着烧水的这段时间,柳若雲把熬麻辣烫和火锅的调料整理了一下。
待锅里的水冒热气后,把锅清洗干净,然后两个锅同时开动,一个里面熬麻辣烫底料,另一个里面熬火锅底料。
麻辣烫底料和火锅底料柳若雲前面已经熬过一次,现在做起来便是轻车熟路,顺溜的很。
没过多大片刻,整个厨房里便溢满了两种底料的混合香味。
“实在太香了。”柳若雲情不自禁的咽了口唾沫。
柳若雲站在灶台边,拿着锅铲不停的在锅里搅动,一会儿在这边搅两下,一会儿在那边锅里搅两下,谨防糊锅。
随着锅里的颜色渐渐变红,香味也越来越浓郁。
在屋里躺着的李珩与楚老头闻见了,两个人不约而同一道来到厨房。
“雲丫头,你又在熬火锅底料吗,那我们晚上是不是又有火锅吃了。”
老头儿一进门便笑呵呵的凑上前来,眼睛直勾勾的盯着锅里看,那两个眼珠子差点没掉进锅里去。
瞧着老头儿那副馋样,柳若雲眼睛里眉眼弯弯,笑脸如花:“如你所愿!”
“火锅是什么?”李珩看着老头那满脸开心的笑容,心中甚是好奇。
“就是准备一些食材,不用炒熟,一口锅里面放上我熬的这种酱料对入适量的水,然后放在炭炉上,待锅里的水开后,把食材放进锅里烫熟就可以了。”柳若雲笑道。
她也不知道具体该怎样形容给李珩听,毕竟没见过,说了也不会懂,等会到晚上吃饭时亲眼见到便知道了。