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农家福女,一不小心捡了败家公爷

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第124章 竹筒饭(2/4)
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去湖边转转吧,等做好了,我派人去叫你。”

    周斯灵想了想,还是点头笑道,“也好,我在,反倒耽误你做菜的进程了。”

    云华连连摆手,“不不不,灵姐姐,我可不是这个意思,我就是觉得这清晨的空气不错,你又难得出趟门,若是一直陪我待在厨房,岂不是可惜了这难得的春景。”

    “知道你是好意,可没说你的不是,你怎的自己还解释起来了。”周斯灵调皮的眨了眨眼,

    “好了,不逗弄你了,我正好也要去找杨管家说些事,替祖母给她带几句话。”

    说完,便笑着轻缓的迈着莲花小步出了院子。

    云华目送周斯灵离开,又看了一眼院子的几株茶花,轻松一笑道,“这庄子倒是将花都养的极好,这六角大红的茶花更是花姿丰盈,芬芳袭人。”

    末了,便带着红菱和蕙兰进了厨房,后头的宣萝也抱着砍好的竹节跟着去了水边清洗。

    厨房里,小桃已经燃了灶,瞧着锅里的热水也已经开了,见着云华进来,也是谨慎小心的低头行礼道,“见过小姐,爹说您不让准备早食,便派了奴婢过来给您看炉子。”

    云华见小桃双颊红彤彤的,眼珠儿又大,瞧着就喜庆,一时看着也喜欢,“成,就留这儿帮忙吧,待会儿也一块儿尝尝竹筒饭。”

    红菱帮着宣萝将竹节洗好后,便端了进来。

    云华拿起一个瞅了瞅,轻点了点头,“不错,这竹节不大不小,正适合煮饭。”

    说完,便将泡着的大米让蕙兰端了过来。

    小桃虽看顾着火,却总是好奇的想探头瞧瞧,只是又有些胆怯。

    只见云华将完整的一个竹节,拿了菜刀从中间劈开,随后将泡好的大米混着糯米放进半个竹节里。

    再将另一半覆上,再拿细白绳子将两头绕几圈系个活口的结,这样一个竹筒饭就做好了。

    红菱跟蕙兰看了一遍,便也能跟着照做,宣萝做不来细活,只能帮着递绳子。

    等到做了十来个竹筒饭,便一层一层的放在蒸笼里隔水蒸熟,约莫一炷香的功夫就好。

    等闲的功夫,云华便让小桃去大厨房拿了豆腐和些猪肉过来。

    又让红菱去园子里,拔了一个白萝卜和几把青葱。

    洗净的白萝卜将皮削干净,再切成细丁搁置在碗里备用。

    猪肉泥是让红菱剁的,瞧着文文静静的丫头,使其刀来还挺有力。

    拿了一个大碗,里头打了两个鸡蛋,再将豆腐捏碎了放进去,然后放切好的白萝卜细丁,猪肉沫,生姜沫。

    加一些粗盐,白糖,草果粉,一丢丢酱油,一些粗玉米淀粉进去一起搅拌,最后将梨花花瓣也一块儿放进去。

    揉成指甲般大的小球,等锅里水开,便一个一个下进去。

    水开,梨花小肉圆子翻滚,只需加一点点盐,便可以出锅了。

    舀一大勺进白瓷碗里,上面再撒上一把葱花,一朵梨花,一碗好吃的梨花羹便做好了。

    正好竹筒饭也上了热气。

    云华连忙就跟宣萝说道,“快去把灵姐姐寻来,她想吃的梨花羹做好了。”

    宣萝领命,出去寻人。

    只一会儿,周斯灵便过来了。

    这时竹筒饭也早已放在簸箕里。

    云华利落的解开身上的围裙,又在一旁的水盆里洗了洗手,这才笑着道,“灵姐姐,快去院子里坐下,我去给你剥竹筒饭。”

    周斯灵瞧着院子的小桌上,摆着的两碗梨花羹,还未近前,便已经闻着一股儿香味。

    再走近一看,确实漂亮,稍稍抚平裙摆坐下,云华也将竹筒饭拿了两根过来,身后的红菱还端着一盘白糖。

    只见云华轻轻一扯,那白绳便开了,随后轻轻一掰,竹盖打开,里头白色的大米混着的
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