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“王主任，我们几点开始？”
李兰兰他们几人说话的时候，院子里陆陆续续进来了七八个人。
这几个人都很规矩，看他们在说话，就站在一边没过来。
“这就开始吧，这是李兰兰同志，是我们这个小作坊的技术顾问，大家欢迎一下。”
王玉珍说完，那几个人都啪啪啪鼓起掌来。
李兰兰倒是没当着众人的面再谦虚什么的，只交代大家如果有问题可以来找她。
其实鸡蛋糕的整个制作过程，刘爱国和刘爱党两兄弟，一点都不比李兰兰知道的多。.c
不过既然自己拿着这个所谓的技术顾问的工资，自然也是要做出一些贡献的。
王玉珍招的这几个工人显然也是花了心思的，几个人穿的干干净净的，开始工作前，还特意在院子里洗了手。
“阿姨，我建议可以做统一的工作服，特别是帽子，大家尽量都戴上，咱毕竟是做吃食的。”
来的路上，刘爱国叮嘱过了，李兰兰今天的主要工作就是找茬。
刚见面的时候，刘爱国的妈妈也是让李兰兰尽量找问题，别不好意思说。
“行，这个记上，不过要等作坊有第一笔收入了再安排。”
做烤炉、买材料，已经花光了作坊的第一笔资金，再想添置东西，只能等作坊有收益之后。
刘妈不是没想过自己出钱先把东西置办上，被刘爱国制止了。
个人的钱和公用的钱，最忌讳混在一起，后期想抽出来很麻烦。
工人们洗过手就各司其职，开始***蛋糕。
流程和配比，他们已经实验过好几次了，今天是当作正式生产来进行的。
看着他们的操作，李兰兰全程没说话，只在心里默默记录着问题。
“兰兰，你看这个流程，有没有什么要补充的？”王玉珍问李兰兰。
“打鸡蛋的时候，这个糖可以再早一些放，这样会更容易打发，这个工作最累，大家可以换着来。”
“这个模具一定要晾凉了再做下一炉，我知道大家都想快一些，多做一些，但是稳定生产不出错，才是我们的第一目的。”
“这个鸡蛋糕放在架子上晾的时候，不要倒扣，你们看，这表面是不是就印上了印子，拉低鸡蛋糕的颜值了。”
“啥是颜值？”一个工人举手问道。
李兰兰一看，是个二十多岁的小姑娘，刚才属她的手脚最麻利。
“就是鸡蛋糕的卖相，同样两块鸡蛋糕，长得好看的，卖的也会更好一些。”
“小李顾问，好看不好看都好卖，我家那口子说了，等咱的鸡蛋糕做好了，她第一个来买。”
刚才蹲在烤炉边烧火的男人喊道。
李兰兰——
忘了这不是颜值大过天的二零二几年，而是物资匮乏的七几年，只要是吃的就没有不好卖的。
“咱们要精益求精，不仅好吃还好看，让人记住我们槐树胡同的鸡蛋糕。回头研究研究，我们再给鸡蛋糕加上标志。”
后半句话，李兰兰是对着王玉珍和刘爱国说的。
“其他没有什么问题，大家的配合很默契，做的也很熟练，相信咱们槐树胡同的鸡蛋糕，总有一天会在京城家喻户晓的。”
场面话还是要说的。
前世，李兰兰大小也算个老板，画饼不说十分擅长，也算是非常擅长的了。
烤炉还燃着，李兰兰说完，大家就又各自忙碌去了。
“兰兰，幸好你过来一趟，早放糖、模具放凉这些，没人说的话，我们还真注意不到。”
出了屋子，王玉珍又开启彩虹屁模式。
李兰兰可惜的看了看刘爱国和刘爱党，这方面，他俩是一点也没得到自家妈妈的真传啊。
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