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不会种地的大夫,不是个好厨子

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第171章 建个烤炉(2/3)
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土豆茄子当配头,

    炖菜的空档,许贵又和了一些面,贴上了锅贴。

    吸足菜汤的锅贴,一面焦黄,一面宣软,

    那可是比菜本身都要好吃的存在。

    家里吃饭的人多,一个大菜肯定不够,

    许贵又弄了几条草鱼,过油炸酥了,

    再配上粉条,大锅炖在一起。

    这顿饭有鸡有鱼的,

    也算为二师姐搬家庆贺一下吧。

    这一高兴,中午自然免不了多喝了点酒。

    一杯药酒下肚,感觉没喝过瘾的许贵,

    又开了瓶茅台,跟老爸和师父他们分着喝了。

    这其中的多半,是许贵一人喝的。

    春雨几人第一次见到,许贵主动喝这么多酒,

    都有些疑惑不解。

    许贵嘿嘿傻乐着,只说是今儿高兴,也不多解释。

    大家知道他酒量大,愿意喝就喝呗,

    也没人在意。

    等到快吃完的时候,许贵想到周末会来客人,

    他还打算再弄只羊招待呢。

    随口问春雨她们,这次是想继续按上次的做法吃,

    还是想换个吃法?

    几人异口同声的回应,换花样!

    许贵琢磨了一下,

    “那这回,咱们弄个烤全羊试试?”

    “好好,这个好,就吃烤全羊!”

    不等许贵再说别的,

    赵孟冉就愉快的替大家做了选择。

    那做烤全羊的话,现在的烧烤架就不顶用了。

    还得弄个大点的烤炉才行。

    他跟师父学的官府菜,倒是有烤羊烤猪这类的大菜。

    一般都是用窑炉烤,简单点的也可以用大油桶改改,

    弄成焖烤桶。

    许贵正考虑用那一种方法呢,

    宝爷兴致高昂的说话了。

    “石头,建个窑炉吧,

    以后再烤别的什么,用着也方便。

    而且用窑炉烤出来的羊肉,

    味道更完美一些。”

    师父都发话了,而且许贵也是这么想的,

    那就建一个窑烤炉呗。

    反正现在,村里到处都是工地,

    最不缺的就是建筑材料。

    吃过午饭,许贵就骑着三轮车,跑去了度假村工地。

    来来回回的,拉来了几车砖石水泥。

    宝爷也不去钓鱼了,跟徒弟一起,

    在厨房南墙根儿的底下,忙活起来。

    许老爷子和许爸两人,对这事也很有兴趣。

    搬来了马扎小桌,泡上几杯茶,在一边看热闹,

    顺便还可以给师徒俩,打打下手。

    要说做菜,这师徒俩都是一把好手。

    但当泥瓦工,可就差点事儿了。

    两人手忙脚乱地,折腾了好一会儿,

    几行砖砌的,歪七扭八的。

    许爸在一边,实在看不下去了,

    起身过来,把许贵赶到了一边。

    “你们爷俩快歇了吧,

    照这个样儿弄,盖好了也得塌!

    这活儿,还是我来干吧,

    你们给我说明白样式就行!”

    许贵心虚地笑笑,给老爸描述起来,

    宝爷也在一边,帮着补充。

    许贵生怕老爸弄不清楚,

    干脆进屋拿来了纸笔,画出草图,

    又比划了半天。

    许爸看着草图,听许贵解释完,

    “行了,我明白了。

    就这个拱顶难弄点,得多费点工夫,

    其他都简单的很,就是土灶的垒法。

    咱们开始吧,你们俩给我帮忙!”

    说
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