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许贵和他师傅挺有缘分的。
六年前，高考失利的许贵，带着满心的失落，独自来到宁州，进了一家小电子厂打螺丝。
一天下夜班，许贵骑车回出租房，走到北外环路口的小花园时，看到有个男人瘫坐在小花园里的紫藤架下。
当时是十二月份，晚上气温都已经降到零下了。
环顾四周，没看到其他行人，有些担心的许贵停好车子，走近想看看情况。
离着还有几米远呢，就闻到一股浓浓的酒味。
听到有脚步声，那男人抬头睁眼，醉意朦胧地看了看，见是个小年轻，无力地摆了摆手。
说我没事，只是喝多了而已，歇歇就好了。
借着路灯，看清是个大约四五十岁的中年人，许贵好心地问了一句，“你住的远不远，要不我送你回家吧，这天儿挺冷的！”
男人听后，沉默了片刻，回应到“也好，那就麻烦你了，小兄弟！”
许贵费力地扶着男人，坐到电动车后座上，然后在他辨不清方向的胡乱指点下，转悠了半天，来到附近的一个高档小区，一处院子门口。
男人掏出钥匙开门，看着他哆哆嗦嗦的样子，许贵有些不放心，干脆跟着一起走了进去。
两层的小洋楼，客厅里，男人打开灯，让许贵随意坐，自己走进旁边的房间，换了一身衣服出来。
站在许贵面前，略有些消散酒意的男人，不好意思的说到，“今天真的谢谢你了，小兄弟！”
许贵站起来，快速摆手，连说“没事没事。”
不等他继续谦虚，男人揉着肚子说到，“吐完酒倒是又有点饿了，干脆我下两碗面条，你一起吃点，热乎乎的再走吧！”
大小伙子正能吃的年龄，许贵也没客气，跟着男人来到厨房，说“要不我来吧，吃完您也早点休息。”
男人倒没阻止，看着许贵手忙脚乱找锅找面条找材料，生疏的动作，一看就不是常做饭的主。
一把将许贵拉到旁边，“还是我做吧，你不熟悉环境，找不到东西的！”
然后，行云流水般的打鸡蛋，搅拌，起火，倒油，放酱……。
很快一碗色香味俱全的鸡蛋卤子出锅，旁边锅里的面条也刚好煮熟。
就在厨房里的餐桌上，两人呼呼噜噜，一锅美味的浇卤面吃得干干净净。
许贵抹着嘴，真诚的赞叹，“长这么大，从来没吃过这么好吃的面条!”
男人打了个嗝，笑了笑，认真地看了许贵片刻，问到“想不想学，我教你！”
就这样，许贵认识了他的师傅。
没过几天，许贵就从电子厂辞了职，开始在师傅家里专心学习厨艺。
学厨艺是又累又枯燥的，许贵倒是有些天赋，而且也肯吃苦。
慢慢地熟悉了，严厉的师傅平时还是很开朗健谈的，许贵也从师傅嘴里了解到很多事情。
原来，师傅名叫张德宝，是张家官府菜的传人。
遇到师傅那天，是他因病去世的老伴儿的头七。
也是那一天，师傅心灰意冷的辞去酒店总厨的工作，跟几个老搭档喝散伙酒，酩酊大醉。
走到小花园时，不胜酒力，昏昏欲睡，正好让路过的许贵遇见。
原来，头发花白的师傅，实际年龄才50出头。
原来，师傅还有两个女儿，大学毕业后都在外地工作，并没有跟他学厨艺。
原来，自己是三徒弟，还有两个师兄。
就这样过了将近一年，许贵的厨艺每天都在进步。
师傅53岁的寿宴这一天，许贵见到了两位师哥。
大师哥在省城一家五星级酒店做行政总厨，是个表情严肃，说话一板一眼的中年帅哥，身材偏瘦，一点不像厨师。
跟嘻嘻哈哈，
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