第244章 用筋饼卷了土豆丝，美味地想连舌头一起吞。(2/2)
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小脚婆婆把和好的面粉，在案板上来回推拉揉搓，好像搓衣服一样。
面团搓到光滑后，就把面条搓成长条形，然后切成均匀大小均匀的面团，把每一个小面团揉搓成光滑的面。.c
小脚婆婆给盘底抹上油，然后把面团一个一个摆在大盘里。
一个个间隔均匀地摆好后，她又用小刷子给面团上刷了一点油，最后把盘子放进有热水的大锅里醒。
“今天就奢侈一下，也是你家油多，不然，我还舍不得在面团上刷油。
你这花生油在哪里搞来的？这个煎饼最好，比猪油香。”小脚婆婆一边做一边说。
面团醒好后，小脚婆婆就把面团拿出来用擀面杖杆成薄薄的。
“暖丫头，烧火，我来煎。”
云暖去灶门放火，小脚婆婆给锅底抹上油，然后把面团一个一个摆在锅里煎。
小脚婆婆做的筋饼，柔软有劲道，把菜卷进去也不容易碎裂。
有了筋饼，云暖就煎了土豆丝，用筋饼卷了土豆丝，美味地想连舌头一起吞。