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美食:从在剧组喂胖大蜜蜜开始

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第91章 赚外快(2/2)
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重头再来。

    紧接着等黄瓜腌制入味后,起锅放油,

    油烧至六成热时放入葱丝、姜丝,

    等香味慢慢飘出来的时候,围观的众人都忍不住地吸了两口,

    然后再倒入香菇丝、胡萝卜丝、冬笋丝翻炒,

    最后加入白糖、醋、精盐、味精,

    烧开后将调制好的秘制糖醋汁,再慢慢放入装好黄瓜的盘子中。

    “这个黄瓜我觉得我上我也行。”

    “你上你也行?你怕是眼睛会了,手没会。”

    “能不能给我点面子?”

    “你有什么面子,说得我不是一样。”

    就在众人议论声中,吴航把大肠处理的差不多了。

    先起锅烧热油,加入冰糖把颜色炒出来。

    接着一股脑加入葱、姜末炸出香味,

    同时在另外一个小锅内加入酱油、白糖、清汤、盐、料酒,搅拌均匀,用小火煨制。

    等滋啦滋啦的声音不断响起,吴航再放入了刚刚在沸水中煮透捞出的大肠。

    这个时候喜欢吃肥肠演员们,脑海里只有一个疯狂的念头,好想马上抱起来肥肠啃上一口才过瘾,

    结果念头刚起,滴答一声,嘴角的口水就开始掉了下去,

    “天啊,我最喜欢吃肥肠啊,我的最爱啊。”

    “这肥肠真的绝了,肥肠yy。”

    “能不能让我先吃一口,我忍不住了啊。”

    “你以为我忍得住啊?这简直是折磨啊?”

    看到一个个演员满意的眼神,

    在门口的王导心里面别提多么高兴。

    看来请吴厨来做一次杀青宴还是值得了。

    不然这次吃不到,想下次再吃吴厨的饭怕都不知道多久了。

    与此同时,吴航打开了盖子,看了下京都烤鸭。

    在这顿杀青宴里面,京都烤鸭是最让吴航操心的,

    虽然说有系统及时提醒火候大小和进度条,

    但现在做的菜实在太多了,

    就害怕一个不留神烤鸭烤不好了,那就尴尬了。

    又瞅了瞅进度条,还要再烤一段时间,

    吴航开始双手持锅,准备做其他菜,

    一口锅炒油爆双脆,一口锅做鱼香肉丝。

    两口锅的下面的熊熊烈火一下子就窜了上来,

    在这爆火热油之下,

    不管是猪肚还是肉丝,很快就成型了,

    然后再特别优雅地放入一点秘制调料即可出锅,

    只不过油爆双脆对于火候的要求较为苛刻,比起鱼香肉丝稍稍晚点出锅。:

    众人眼看着锅中火焰尽数熄灭,

    浓烈的余烟给袅袅盘旋给两道菜裹上一圈满载着风味的熏甜。

    有的演员这个时候的双眼都睁的老大了。

    恨不得现在就先把菜抢了再说。

    各位家人们,

    求免费礼物、求五星好评,

    是对我努力创作最大的鼓励,谢谢大家。
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