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上的标签提示【冷冻的鸡爪,市场价二十一斤】,一边嘴角抽搐了几下。
“杨哥,你以前是不是做过什么缺德事?”
“怎么说?吴哥,这都能算到?”
“我不是算到了,是你买的这几样,好像又被坑了。”
杨大怀无奈道:“不可能吧,我看那几个老板为人都很和善啊。吴哥,你说会不会以前我卖大力丸卖太多了。”
吴航眼里闪过一丝诧异:“怪不得。杨哥,现在趁着年轻还是多做点好事吧。”
“我以前卖大力丸不是好事吗?用过的都说好。”
“……”
看到买来的鸡爪和鲫鱼。
但吴航并没有打算好去做一顿木瓜鲫鱼汤和虎皮鸡爪。
因为两者量太小,除了鸡爪和鱼肉,其实只能解解馋。
想让各位演员们拿来管饱还是有点难度。
毕竟剧组自从吃了吴航的菜以后,食欲大增。
光吃鸡爪和鱼,怕买再多的鸡爪和鲫鱼都不够。
还是饭后给杨蜜、热芭、李心和糖嫣吧,不然费力不讨好。
或者剧组哪天吃太多油腻了想吃清淡点,可以考虑一下。
突然,系统机械地提示了一声。
【检查到宿主不知道做什么】
【随机奖励一道菜:潮汕牛肉丸】
吴航看到随机奖励的新菜,灵机一动,询问道。
“杨哥,今天可以再帮我搭把手吗?”
“为了蹭饭,我都可以。”
“那好,今天我们做潮汕牛肉丸,等会给你挑筋道的牛肉让你来手打。”
“居然吃牛肉丸啊,太好了。”
吴航话一说完,去仓库里面翻了翻品质还算不错的牛肉。
像选什么牛肉,吴航其实心里面也没底,幸好提前看了系统的提示。
才知道潮汕牛肉丸对牛肉的要求极高,新鲜的牛腿包肉作料,去筋后切成块。
尤其这个牛肉丸就不是一般牛肉能打出来的,得用上好品质的胸口膀和牛肉筋。
才能让打出来的牛肉丸口感更佳,带有爆浆效果。
“杨哥,这个牛肉的手打要求不高,先用铁铜一对剁成细泥。”
“再用菜刀连续剁约五分钟左右,差不多就出现牛肉丸独有的质感了。”
杨大怀挠了挠头,“五分钟就有质感了?然后那个质感怎么看了?”
吴航略一思索,语气淡淡道,“你先这样做,我会在旁看你怎么打的,等快出效果了我再告诉你什么是质感。”
“那就成,我就怕好心办坏事。”
“杨哥谦虚了。”
杨大怀脱掉外衣,撸起袖子,对着牛肉就是一顿操作。
“好你个老六,我打死你。”