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美食:从在剧组喂胖大蜜蜜开始

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第37章 一口肘子,梦回大宋(1/2)
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    吴航眼看着杨大怀的口水彻底止不住了,大手拍了拍他的肩膀试图把他摇醒。

    杨大怀被摇了一下,就回过神来,一脸疑惑地看着吴航。

    “吴哥,你做菜,摇***甚。”

    “再不摇你,肘子怕没出锅,我就被你口水淹没了。”

    杨大怀一脸傻笑,“不好意思哈。现在肘子是不是快做好了?”

    “快了快了。”

    滚滚热气从高压锅里面不断升腾起来,不断飘出浑厚而馥郁的气息,沿着锅底直冲锅外。

    被汤汁浇灌着肘子逐渐成色,表面日渐呈现金黄色。

    而锅中的沸水咕嘟咕嘟的浸泡着肘子,其肉质越发变得细嫩烂软,叫人看着垂涎欲滴。

    半晌过后。

    吴航取出肘子装入大碗,在肘子的表皮再用汤汁勾薄芡琳在上,让杨大怀讲究地小手一勾撒入少许葱花。

    然后对着肘子的某个部位,用刀缓缓切块,只见切成小方块的肘子厚实的虎皮,凹凸不平,皱褶分明。

    吴航把切下来的小方块肘子给杨大怀递了过去,“杨哥,这段时间你辛苦了,多吃点肘子补补吧。”

    杨大怀一看到肘子整个人喜笑颜开起来,“再不吃这口肘子,我的口水怕都顺势流到肚脐眼去了。”

    由于刚刚出锅,小方块的肘子还是有点小烫,杨大怀为了吃也顾不了这些了。

    在美味和挨烫面前,只会毫不犹豫地选择吴厨的美食。

    吹了几下热气,噗呲一下一口就吞了下去,发出“呼哧呼哧”的声音。

    好软,一口下去的肘子虽然不似京都烤鸭那种外酥里嫩的口感。

    但它从里到外,都如棉花般柔软,伴着酸甜的汤酱。

    再抿一口,不过分溜滑,咬起来,不过分软趴。

    口中多嚼几下,三分甜,五分辣,便随着喷溅的汁水一齐迸发。

    在久等的味蕾来回摩擦,就连那打底的香料,也叫人舍不得停下。

    杨大怀突然觉得此生满足了。

    想到当年苏东坡是多么神的一位神人,居然可以想到通过“和草整煮透心香”。

    把猪肉和系肉的稻草一起放到锅里面煮,阴差阳错地诞生了一道名菜。

    可以让当代人一口肘子,梦回大宋。

    一辆别克商务车停在了庆余年剧组的门口。

    李琪看了眼时间,时间显示10点,距离正式采访还有二十分钟。

    摇了摇移动车门,她便招呼着小王下车了。

    于是,她便准备打电话给了剧组的主演。

    根据她之前的了解,每个演员对采访都是非常上心。

    如果可以通过本次采访,说不一定能大大增加观众朋友对他们的好感度。

    尤其是第一个被邀请采访的主演,曝光量也是最大的。

    所以按照以前的习惯,每一个主演都会抢第一个。

    但她本人比较喜欢李心,所以藏了点私心想第一个采访她。

    接着一个电话打了过去。

    “嘟嘟嘟……”

    “你好,请问你是?”

    “李心你好,我是腾讯派过来的记者李琪。”

    “你记着,你好。请问我排第几个呢?”

    话音刚落,李琪咧嘴一笑,曾经不在乎名利的李心,在面对采访也还是低下了头。

    对这种事情其实也是见怪不怪了,李琪径直说道。

    “李心,你是排在第一个。”

    “啊?第一个啊?”

    “李老师有什么疑问吗?”

    “可以把我放在最后一位吗?要不,你先采访陈老师。”

    李琪被突如其来的拒绝,感觉有点懵逼。

    李心现在正是转型的关键时期,如果可以通过采访让观众
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