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厨房。
“来啦!”
没过多久,季兴贤端着菜出来了,这次是一次性端了三盘菜。
“这次就咱们仨人,我就少做了点,还有一菜一汤,等我一下啊。”
大领导眼睛瞪大,
“行啊你,现在做的,一次这么多道,不知道水准有没有保持,我先尝尝了。”
看到季兴贤端出的四道菜,大领导食指大动,筷子就伸向了桥头三嫩。
嗯?!这口感。
感受着嘴里的食物,大领导眼睛一睁,看向季兴贤,这爽脆的口感,这咸鲜的味道,这道菜,是你创新出来的吗!..
季兴贤点了点头,虽然这菜在前世算得上一个小有名气的菜,但是是在八十年代初才被创造出来的,如今还是六十年代,他确实可以称得上发明这道菜的人。
“这道菜叫桥头三嫩,我用了腰花,肚头,猪肝三个食材,辅料为大葱和韭黄,在佐以一些调味料,锅中大火迅速翻炒十多秒就得出锅,这才是这道菜如此脆嫩的原因。”
“好!很有创造力,没想到你小季天赋如此出众,一个北京人把川菜做的如此出神入化甚至加以创新,很不错,怪不得你也,”
说到这里,大领导笑了笑,拿筷子指向桌子上的菜,
“先吃。”
饱餐一顿后,二人开始下起了棋,这一次,季兴贤用上了许多后世才推演出的技巧,轻松击败了大领导。
大领导摘下眼镜,审视着眼前的这个年轻人。
在下棋上,一年前,还被自己杀的丢盔卸甲,半年前,才不过势均力敌,勉强战胜自己,如今已经能用许多他看不懂的套路轻松击败他。
在做菜上,天赋出众,没有师父,只凭自己尝试,就能击败谭家菜传人,广受轧钢厂众人好评的大厨何雨柱,甚至一年前才带的徒弟彭远,如今的水平也不弱于何雨柱,如今他自己甚至能在短短半小时内,做出四菜一汤还能保持超越曾经的高水平,大领导甚至拿季兴贤的菜对比曾经吃过的国宴,他惊讶的发现,也并不逊色。
在工作上,不论从事的是什么部门,总能做到让众人都信服的水平,甚至在几个月前,单凭一己之力,打掉了厂里的大老虎李副厂长,虽然有自己作为后台,但是季兴贤有这个魄力敢去这么做,就让他竖大拇指。这样才有年轻人的精气神,敢说敢做。
而在机械上。。
“这次,想必你是要问我那件事情吧。”