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好像鸡肉、猪肉，并不比莴笋硬。”
凌楚楚从林峰小腿网上看，在中部位置停留几秒钟，不好意思的说：“不是从材料硬度，按照荤菜素菜来区分。荤菜有嚼劲，尤其是带骨的肌肉、排骨、羊肉，你说硬还是不硬？”
硬！
的确是硬菜，尤其是带软骨，更可称为硬菜中的战斗机。
林峰提起一腿羊肉，清洗掉表皮煤气去毛烧焦部位，直接摆上砧板，抽出来厨具中的割肉刀。
剃掉羊大腿精肉，接着连皮带削，将羊蹄筋骨分离。
接着，从刀具中抽出斩刀，对着关节处斩下去，一腿羊骨成了四节。
扫开羊骨，再切换割肉刀，方正圆切，一块块的羊肉给切割开来。
凌楚楚笑了笑，这手段和刀法，你说你不会做菜，骗三岁小孩？
也不戳穿他，洗干净高压锅，刮一坨老姜改刀成片，加入橘子皮，5片香叶，一抓分量的茴香。
陆续加入骨头，和羊肉块，满满的一大锅。
水分加的不多，然后盖上盖子，调好喷气孔，设置在羊肉档位。
“你开始切鸡块，做可乐鸡块需要十多分钟，这期间可以切猪肉和刮莴笋，鸡肉做好，便可下锅炒猪肉。”
凌楚楚刷干净铁锅，从墙壁上揭下围裙，束缚腰间，撸起了衣袖，颇有大干一场的架势。
虽然隔着睡衣和厨房围裙，却掩饰不住她曼妙的身材。
她没有容可儿43那么庞大，但C38没有罩罩裹挟，散了开来，不遑让杯多少。
林峰怦然心动，这次不仅仅带棍，而且是带刀侍卫，割肉刀和斩刀。
一刀下去，将鸡屁股斩成两段！
刀尖往右轻轻拨弄，鸡屁股飞出砧板，掉在水池旁边，正面超上，露出很大一个的鸡毛孔。
“嗯，鸡屁股不要，我从小就不吃。”
凌楚楚捡拧着鸡屁股，丢入垃圾桶。
锅已经烧干水封，加入一层油，烧热冒起黑烟，然后倒入碗中，重新倒入冷油。
林峰看到她在滑锅，这一招用得恰当，不会黏锅，尤其是炒羊肉，炒牛肉，煎鸡蛋，肥肉炼油。
“鸡块切好，看你下锅。”
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