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诸天:从四合院开始打卡

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第七百七十八章 易中海被返聘?一大爷又支棱起来了!(4/4)
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    棒梗心中也是有些遗憾。

    然后忍不住灵机一动,想要在成本上下点功夫。

    为什么呢?

    原来棒梗在算账的时候,也是发现火锅店虽然赚钱,但成本占据了很大一部分的毛利润。

    去掉这部分的开支,真正的纯利润并不算多!

    要是能降低成本,那岂不是他的利润还能更高一些?

    当然。

    房租和人工没法降,这些都是死的。

    不过买菜的成本……

    众所周知,火锅店一般的食材消耗还是挺大的,尤其是各种肉食,羊肉卷和牛肉卷这些东西。

    现在也没有什么机器,都是买回来自己冻好找厨师切。

    不过前几天。

    有个人神秘兮兮来到棒梗的火锅店里推销牛羊肉,而且还是切好的牛肉卷和羊肉卷。

    这也是让棒梗心中有些好奇。

    抱着试试看的态度,也是把这些牛肉卷和羊肉卷混入了食材之中让客人品尝。

    结果没有人能够尝出什么不对劲的地方。

    所以。

    棒梗这几天也是在等对方跟自己谈生意。

    -----------------

    翌日,棒梗来到火锅店,却是发现那个之前给他推销牛羊肉卷的人又来了。

    “贾老板,生意兴隆啊!”

    “之前我给你的那些牛羊肉卷,感觉怎么样啊?”

    “还行……”

    “就是不知道价格方面怎么说!”

    棒梗也是好奇道。

    “这个数……”

    “不过我们是做批发生意的,像您这样的店,要是有冰柜或者冷柜的话,进一批牛羊肉卷至少可以放上十来天,而且味道和新鲜的牛羊肉差不多,”

    “尤其是被火锅那个味道一盖,其实很难尝出来区别……不是吗?”

    负责推销牛羊肉卷的人,也是说出了一个让棒梗都忍不住心动的价格。

    就是数量方面。

    对方一开口居然是要五百斤起售!

    棒梗知晓。

    四九城人爱吃肉,他这个火锅店其实一天下来也能消耗个四五十斤牛羊肉卷。

    不过五百斤的确不是什么小数目。

    “你说真的?”

    “之前给您的那些肉,就是冷冻之后放了一段时间的,您尝出来不同了吗?”

    对方也是一脸自信的问道。

    顿时。

    棒梗也是陷入了沉默!
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