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辣妻致富1990

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第108章 顾语桐的计谋(1/2)
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    排队顾客冷饮的发放是周芸负责的,她对顾语桐的这种免费赠送冷饮的行为不太理解。

    在她的想法里,这些冷饮提供给了排队的顾客,店里的饮料就会卖不出去,而且一旦这些人喝了不少饮料,那在店里吃的东西必定就少了,那么所有的营业额都会受到影响。

    于是周芸便找到了顾语桐,讲述了自己的不解。

    对于周芸的问题,顾语桐并没有立即回答,反而告诉她,等到晚上闭店后就知道了。

    周芸只能点头离去,毕竟冷饮已经开始发放,现在停下来影响不好。

    今天中午卤山海的经营情况跟昨天差不多,依旧有不少人看排队的人太多,选择了打包外带。

    针对这样的顾客,顾语桐安排周芸询问他们是否有储值的想法,告知储值之后不但中午只需要一个电话,卤山海的店员就可以免费把饭送到他们的手中,而且外卖打包跟堂食也一样,可以享受一次续饭服务。

    这个建议顿时收获了不少有打包需求顾客的认可,于是有不少人在订饭的同时选择了在卤山海进行储值。

    与此同时,去百货商场跑商户的严凯也回到了店里,他给顾语桐也带来了一个好消息,他出去这一上午的时间,百货商场有不少商户选择储值了卤山海的会员卡,明天开始就会有人选择订餐了。

    这个消息让顾语桐比较振奋,于是顾语桐便让严凯下午去二手市场购买两台自行车,专门用来送卤山海的外卖。

    一直到当天晚上8点半闭店,卤山海的众人才停下来了忙碌的脚步。

    趁着众人在打扫店内的卫生,顾语桐统计了一下卤山海今天的营业额。

    营业第二天,中午营业额5200元,其中储值金额1800元。

    晚上营业额2400元,其中储值金额500元。

    合计营业额7600元,其中储值金额2300元。

    减去储值金额后,今天的营业额竟然还要比昨天高出500元!

    “怎么样,看出点什么来没有?”顾语桐对一旁的周芸笑着问道。

    周芸看着今天的营业额统计,也是一脸的惊讶:

    “语桐姐,为什么今天的营业额比昨天的还要高啊?明明中午咱们送出去那么多的冷饮,但是咱们的营业额却不降反增?”

    对于周芸的疑问,顾语桐笑道:

    “这就是饮料当中的一点小计谋了。”

    “什么计谋啊?”

    听到顾语桐讲经营方面的经验,严凯和店内的督导都围了过来,好奇地想要知道问题的答案。

    顾语桐见状笑着说道:

    “其实这个小计谋十分简单,无非就是把冷饮的浓度调高一些罢了。”

    一旁的严凯听到后恍然大悟道:“对啊!这样的话喝完冷饮之后他们仍然还是会觉得口渴,就不会影响到店里饮品的销售了!”

    顾语桐笑着点点头继续说道:“而且那款饮品你们注意到是什么饮品了吗?”

    “饮品?”

    听到顾语桐的提问,众人顿时开始回想起来中午提供给顾客的免费饮品。

    “是那款叫做洛神花茶的饮品。”周芸认真地说道,因为是她给排队顾客发放的饮品,所以她的印象很深。

    “是的,那你们知道这款洛神花茶的饮品里面,成分都有什么吗?”

    “我记得我记得!”一个技术督导举手说道:“洛神花、乌梅、甘草、山楂、糖……”

    这个技术督导是gl茶饮出身,所以对这些茶饮类的配方如数家珍。

    顾语桐满意的点点头继续问道:

    “那你们谁知道,洛神花茶里的这些东西的成分,有什么功效吗?”

    “功效……我记着洛神花茶能清热解暑,比较适合夏天喝……”这个技术督
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