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,一步一步来才不容易摔。
“可是我什么都不会做?这个要怎么办?我觉得不管要做什么,小生意吃的一定能有生意。”
“时间还是太紧急了,这样吧,这几天我们去市区那边逛逛,如果可以的话再买一个店面,当然这个店面不是让你马上就在那里做生意的,买下店面之后你可以去考察一下这边居民的需求再来决定要做什么。”何采薇觉得他二哥说的不错,民以食为天不管什么时候,吃的东西总是排在前面的。
是他二哥那破烂手艺,想让他做个小吃出来卖,还真的是有点为难他了。
“二哥可以做一下请人做一些半成品材料,然后你自己再加工一下,卖出去就可以了,这样就算你没有多好的手艺,也能够做得好。”何采薇想起来后世那些汉堡,都是人家面包做好了放到机器里面去烤一下,然后夹起来就能吃了。
这并不需要多好的手艺,还有手抓饼皮和那些葱油饼。
这边已经有冰箱了,所以并不存在不好存放的问题,而且他二哥有空间,她可以把半成品放到空间里面,这样就很方便了。
“这想法好,这样吧,我们先去弄点食材,然后回家试试,时间有点仓促,不过,有了方法,我能自己慢慢摸索。”陆清竹才不想轻易被打倒,他一直都想着能自己做生意的,这点困难不算困难。
几个人来到市中心的百货大楼,挑选了需要的材料,因为是要试着做,所以不知道得浪费多少材料才能做得成他们一次买了大概20份的材料,把价钱都记录了下来,到时候可以计入成本。
何采薇想教他做猪扒包和鸡腿包,当然只是试试看好不好卖,如果不好卖的话再换就是了。
何采薇把步骤一步一步仔细的给他讲解,顺便让她男人帮忙记录下,这样到时候他们离开之后,他如果没弄明白,可以自己去看笔记,大哥比较细心,笔记做得非常仔细。
所有的步骤,何采薇都仔仔细细的给他讲解了一遍,又让他自己上手试了一遍,发现还可以,之后就让他继续把所有的材料都弄好,再教他做面包皮。