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很快,在雏田这个“羊王”的指挥下。
三万多只羊组成了四条长长的队伍。
苏陌四人一人拿着一个禁地容器,开始收起了这些羊羊。
纵然有四个队伍,三万多只羊也不是一时半会能收取了。
“阿猪,要不你先去做羊肉串,羊脆骨去,我们来收!”
雏田舔了舔自己的舌头,嘿嘿一笑提议道。
她的话顿时让路飞和光头强连连赞同。
“好吧,那你们先忙着,我去准备!”
苏陌看了看时间,也快到中午了,确实是到了吃饭的时间,便将那容器递给了雏田,拿起第一只被杀死的羊走到一旁。
羊肉串,羊排骨,是最基本的烧烤了。
其实羊身上还有很多可以做成美事的地方。
比如羊腿,可以用来炖汤,也可以用来做烤羊腿,
羊球就不用说了,最好吃的自然也是用老烧烤,是很多男子,不应该说是很多女孩子最喜欢的食物了,当然她们不是用来自己吃的。
像羊龙骨则是可以用来做羊蝎子,虽然很辣,也没多少肉,但配合一些大料,做出来的食物很是刺激人的口感。
至于羊排,羊肋骨羊脖子等等全都可以用来制作美食,种类实在是太多了。
在苏陌鬼斧神工的刀法下,一只羊很快被分成了无数块。
考虑到羊肉串这些东西实在是太麻烦了,苏陌决定这次放弃了。
而是选择了烤羊腿,手抓羊肉,飘香羊脖和红烧羊蝎子,以及配上一个清淡点的西红柿平菇汤蛋汤!
这其中,烤羊腿是耗时,但却不怎么麻烦的了,
因此苏陌第一个便选择将烤羊腿制作出来,放在烧烤架上,慢慢烤起来再说。
需要的材料也很简单:
羊后腿,盐,胡椒粉,胡萝卜,芹菜,黑胡椒,之前烧牛肉剩下的牛肉汤,油,
做法自然也不会难到一位厨神了。
一:将羊后腿洗干净,在上面均匀的化几道口子,然后撒上食用盐,胡椒粉,然后将生姜,小葱,蒜子等小料塞进这些口子中,放在器具中。
二:把胡萝卜,大葱,生姜,蒜子,芹菜等切成片,一起放入锅中炒出香味,连油带汁均匀的抹在羊腿上。
三:用锡纸将其裹住,然后盖上盖子,让其腌制一会,入味。
然后利用这腌制的时间,把其他几个美食需要的食材和东西全部洗干净准备好。
羊蝎子的做法就更加简单了。
在锅中放好适量的菜籽油,等油烧热,放入生姜,大葱,炒香,然后放入八角,香叶,桂皮,白芷等大料继续炒香。
等香味出来后,将半片三五火锅料放入锅中。
随着油温将火锅料融化,淡淡的香味便散发出来了。
这个时候千万不能着急,而是调成小火,慢慢熬制几分钟。
让后将洗干净的羊龙骨放入锅中,开中火翻炒,让大料,小料还有火锅料的香味充分融入羊骨之中。
放入酱油,生抽,翻炒,等色度上去后,放料酒,水,用大火烧开后,改成中火放在一瓶慢慢烧。
至于飘香羊脖和手抓羊肉和西红柿蛋汤就更简单了,这里就不一一讲说了。
等这些搞的差不多的时候,放在烧烤架上的羊腿也开始滋滋冒油了。
“你们快点,马上这些东西都准备好了,凉了可就不好吃了哦!”
苏陌喊了一声,便将重心放在了烤羊腿之上。
等羊腿外围一层泛起了金黄色的颜色后,香味已经止不住的散发出去了。
此时,雏田几人也收完了所有的羊羊,目不斜视的看着眼前的羊腿,口水都快不争气的流了出来。
至于灰太狼,看起来倒是安静不少
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