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黄州反应过来，听了凌然的话，点点头：“那是自然，否则的话，恐怕会对我们的餐厅造成很大的影响。”黄州郑重的望着凌然。
凌然看了黄州一眼，摇摇头，道：“这不是重点，重点是，新来的老板，老板的情绪，他们还能应付，但……”
凌然停顿了一下，生怕黄州把话题扯到自己身上，继续道：“我就是担心，他们会利用这个来对付你，如果让他们为所欲为的下厨，那我们的名声可就臭了。”
说到这里，凌然见黄州沉吟起来，望着黄州，叮嘱了一句：“这里的人，我是这里的老大，不过，你毕竟是他们的老大，和他们接触的最多，你考虑一下。”
凌然说了一句，就站了起来，离开了自己的房间，黄州还在琢磨凌然的问题，而花想容，却是一脸狐疑的看着凌然，不明白凌然出门做什么了，连招呼都不打一声就走了。
不多时，凌然就带着一个推着凳子的青年走了进来，花想容看到他的时候，微微一怔，其实花想容早就把他给忘记了。
青年望向黄州，只见黄州此时眼神空洞，神情呆滞，少年不知怎么回事，不过见到黄州这个样子，脸色也不是很好。
青年望向凌然，凌然指向了旁边的小桌子：“没关系，你就在这儿坐着吧，我有个问题要请教你。”他连忙放下了自己的座位，老老实实的坐了下来。
凌然见花想容一直在打量他，便走了过来，和花想容并排而行，凌然抬头望了少年一眼，见他一脸老实，一脸“你说我就说嘛”的表情，不由的一阵无语。
凌然看着这个青年，尽量让他露出一个和蔼的笑容，他道：“我就是要知道一些基础知识，你不要太过担心。“
青年望着凌然，深吸一口气，尽量让自己的心情平复下来，这才稍稍的松了口气，对凌然点了点头：“好的，凌总，你有问题尽管开口，我会如实相告。”
“你也是个厨子？”凌然问道。青年被凌然这么一问，也是忍不住一怔，因为他压根就没有料到，凌然会这么问他。
青年微微一怔，随即反应过来，对凌然道：“凌总，我叫张明，目前担任餐厅的副厨，不过，这里可不止我一个厨师和副厨师。“
凌然点头，他知道，主厨并不是一个人，但也不可能有一个副厨师，而且，餐厅里的助理厨师，肯定是和厨师差不多的。
凌然望了张明一眼，张明就明白了凌然的意思，张明也就不再拐弯抹角，直接开口了：“我来的时候，厨师给我安排了一个工作。”
凌然也不着急，反而对张明感兴趣的问道：“你又不是唯一的主厨和助手，他们怎么会把这么大的事情交给你？”
张明有些郁闷的笑了起来：“因为其余几位厨师和助手都已经拜入了大厨师门下，而我却是唯一一个不愿意收徒的帮众。“
张明顿了顿，接着又补充了一句：“一遇到麻烦，就想起了我，就算我不愿意，也没有任何的选择，毕竟我们都是辅佐，最重要的就是听从厨师的吩咐。”
凌然从张明的口中得知，这样的情况并不少见，但凌然却没有料到，大厨们明明没有明确的立场，却是如此的明确，这不是摆明了要在开业的时候，更换一个新的大厨？
凌然的脸上露出了一丝笑意，他原本是不在意的，但凌然也清楚，如果这家餐厅要一直做下去，肯定不会允许这样的情况发生，凌然让黄州好好考虑一下，希望黄州能考虑清楚。
如果不能理解的话，凌然不介意帮黄州一把，但具体要怎么帮忙，他也不敢肯定。黄州还在发呆，但也忍不住浑身一颤。
凌然并不管黄州的情况，而是对张明道：“我明白了，你继续说下去。”凌然也不急。
张明不明所以，不过，张明却是顺着凌然的话头，说了下去：“黄主管要教他
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