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袁小胖儿跟爸爸视讯完以后，觉得自己是全宇宙最幸福的崽儿啦。
她此刻脑子特别清明，赶紧去实验室做实验了。
李元锦在办公室写完两个项目的项目书，松了口气。
其实小朋友的想法很好，让大家一起参与到项目里，确实比一两个人的力量大。
他们甚至可以有一些更大胆的设想，号召更多的人发挥各自特长，参与到项目中来。
小工同志拿起两个项目的资料，去了二号的办公室。
这种不用层层上报的工作流程，也让小工同志非常舒心。
不然他这个办公室第二负责人，可能一年半载都完不成一个项目。
毕竟办公室第一负责人是个小甩手掌柜。
中午，李师傅又给两个小娃子准备了爱心大餐。
有玉米面捏的小兔子馒头，有红烧鲤鱼，盘子边还心血来潮雕刻了小动物点缀。
袁小胖儿觉得李师傅伯伯真是个神奇的魔法师，还会用胡萝卜雕小鱼。
她都不舍得吃！！！
“我要把小鱼摆到桌子上，每天都看！”
李师傅笑着说：“那哪能摆得住，你要是喜欢下次李伯伯还给你做。”
袁小胖儿还是舍不得：“可是好好看哦……”
李元锦伸筷子去夹，袁圆赶紧抢过来，塞到嘴里。
“哼，不给你！”
李师傅笑眯眯看着两个孩子玩闹。
多了两个孩子，指挥大院的气氛都活跃了很多。
他每天都盼着孩子们来吃饭呢。
等两人吃完，李师傅正准备回后厨，手被抓住了。
两个娃子都一脸严肃地看向他。
李师傅眼皮子一跳。
袁小首长板着小胖脸，郑重地说：“李师傅伯伯，我们办公室要交给你一个大工作！！！”
“啊？啥大工作啊？”
他就是个厨子啊。
嗯，厨艺顶级、深得传承的特级厨师。
袁小负责人咳嗽一声，李小工指了指凳子：“先坐。”
李师傅坐下了，脸上都是问号。
李元锦给他解释：“根据我们得到的消息，李师傅的后厨团队完全可以应对指挥大院的日常用餐。”
“经过办公室讨论，决定展开应急食品改善工作，征召李师傅为项目组的主要人员。”
李师傅一听是食品，来了精神：“改善啥食品？你只管说，这世上就没有我李主厨做不好的吃食。”
如果真做不好吃，那就是食材不行。
李元锦继续说：“目前的单兵口粮以压缩饼干为主，但压缩饼干太硬，改进后的新型压缩饼干加了油脂，又太油腻，口感欠佳。”
“咱们第一阶段的工作就是改善压缩饼干的口味。李师傅可以尝试在配方中加入些改善口感的材料，我们也会让科研院提取营养物质，加入到压缩饼干中。”
科研院已经从秘密从人参根茎中提取出了人参皂苷。
人参皂苷对于增强体力，提高免疫功能力可以起到很好的作用，同时还具有增强人体表面细胞的活力，抑制衰老等多种重要作用。
李师傅点点头：“我知道压缩饼干，是滚轧、烘烤、粉碎，再形成压块。但我这边没有干活的家伙什。”
李元锦继续说道：“压缩和包装工艺到时会上报，交由京都食品厂完成。”
“生物科研所有冻干机，可以在真空条件下，将食物中的水分从固态冰直接升华成气态，使食物脱水干燥。听说是大型设备，等我们试试能不能研究出小型冻干机。”
“到时就可以克服食物的腐烂和氧化等问题，长时间保鲜。而脱水后食物，吸收水分后，外观、质地、味道都能复原。”
李师傅大喜：
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