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姜切片递给了武则天。
“然后把生姜也放进去，再过一会，加入酒。”这会也没有什么黄酒白酒，林逸索性简化了一些东西，言简意赅开口，“加入酒以后再加少许白糖，煮好放凉就可以用来腌制生鲜了。”
“不过这仅仅是去腥的部分。”林逸又指了指地上的三桶海鲜，“你们俩把这些海鲜分类，一样的放在一起，每种海鲜的做法不同，你们都要认真记好，本岛主只会教这一次，下次如果出错，那你们也可以滚蛋了。”
这和其他人的任务相比起来，确实林逸已经很照顾她们两个女性了，大部分不会安排重活给他们，如果简单的做菜都做不好，她们也真的没有脸面再在岛上呆下去了。
林逸不知道她们心里这么多戏，他只是习惯性的随口多一句。没想到居然让他们俩立马严肃以待起来。
很快武则天和上官婉儿就把海鲜都分类出来，最常见的蛤蜊还有花甲就是满满一桶，还有半桶螃蟹，以及半桶小鱿鱼，两条石斑鱼，还有一桶生蚝。
林逸没想到居然有这么多，他指挥着上官婉儿把螃蟹绑好然后再他肚脐眼塞了颗花椒，随后料酒伺候了一刻钟，这才加上葱姜蒜三件套上锅清蒸。
接下来就是让武则天把蒜剁成蒜泥，加入红椒和青辣，也都剁成泥，放入油锅呛出香味后又加入小葱和香菜丁，放在一边备用，接着就是把生蚝一个个都打开，放上佐料放在一边准备待会烤。
要不是时间仓促，林逸甚至想做一些粉丝出来，蒜蓉粉丝生蚝。这才是生蚝的最佳吃法，不过现在也不错，林逸也不计较，接着他亲自示范了如何处理小鱿鱼，把他们头上的骨头取出，还有一些不能吃的部分去掉，武则天和上官婉儿学的很快，从最开始的笨手笨脚到后面也能飞快解决，林逸很满意。
厨房这边热火朝天，外面的制盐大部队也走了新的收获。
随着第一锅水分的蒸发，嬴政看着锅底不断凝结出来的白色结晶，惊喜的大叫，“成了！朕成功了！”一遍遍的失败，终于成功，嬴政不禁心中有着一股强大的成就感。