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了解他们的口味后，李兜兜转而询问年纪比较大的李老头和李露草。
他俩偏好酸甜口，蘸料蘸的很轻柔，遇到鲜虾和切片的鲍鱼这类海鲜，他们二人更爱什么都不蘸，涮熟后直接吹气送进嘴里，细嚼慢咽，借此将海鲜的鲜甜味全方位品尝。
李兜兜总结出，他们对饮食的要求，大概是喜好天然的“回甘”。
王桂芬和黄依依也是李兜兜的重点关注对象。
王桂芬本是喜好香辣口的，但因为还没有彻底断奶，所以选了酸甜口的蘸料，她从锅中将各类食材连同米汤盛在一个碗里，然后将混合着各种鲜味的米汤吹凉了喂给黄依依喝，她自己则捡了里面的食材吃。
她是个不挑食的，什么都爱吃，什么都吃的香，但可能是不常吃海鲜的缘故，李兜兜还是观察出来了，她吃菌菇和鱼片的时候明显比较大口，吃海鲜时总有点小心翼翼。
李兜兜默默记在心里。
至于李水生一家三口，李兜兜观察了一圈下来，发现他们对食物的接纳程度是最高的。
他们三人跟同一个模子印出来似的，习性也一模一样。
明明两种蘸料是分开的，但他们三人不约而同把两种酱料混合了，且他们对于食材的选择也是来者不拒，无论什么样的食材，只要是熟的，他们都吃得津津有味。
李兜兜非常欣慰地看着一桌子的“祖宗”，摸准他们的口味喜好后，她自己也胃口大开。
又吃了十来分钟，第一轮食材被消灭了三分之二，李兜兜提示众人，可以开始涮牛肉了。
有了海鲜和菌菇做打底，第二轮下锅涮的牛肉进一步俘获了众人的心，尤其是李清落的。
李清落吃下去第一口，双眼忍不住放光。
他将嘴里的肉嚼了又嚼，才依依不舍吞下，回味无穷地对李兜兜说：“姑，牛肉竟然这么好吃！”
李兜兜笑着又给他碗里添了一些，“那你就多吃点。”
可李清落只是埋头将碗里的吃干净，李兜兜想再给他夹，他却不愿意要了。
最了解他的李兜兜又怎么可能猜不到他的心思呢。
李清落不过是看着桌上的肉不太多，想让其他家人都能尽可能多吃几块罢了。
看透这一点后，李兜兜没有再勉强他。
她自己也没有再动筷夹牛肉，只默默在心里盘算着：“也不知哪里有卖新鲜牛肉的，赶明我托人弄点，可不能亏了我爷的胃！”