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“你准备好了就可以开始了。”苏乔恩笑着回答。
“好。”有了苏乔恩的回应之后，古时立刻将手中的啤酒放在一旁，紧接着便开始备菜。
看着他如此熟练的手法，苏乔恩不由得再一次在心中感叹，这一次自己真的是捡到宝了。
从来没有见过一个学徒像他那么手脚麻利，而且有想法。
原本要花十几分钟才能处理好的配菜，在古时麻利的手脚下只花了八分钟就处理好了。
八分钟之后，所有的配菜都处理好，静静的躺在案板上。
苏乔恩在一旁认认真真的看着，心里很是好奇，她隐隐约约听到过啤酒鸭这种做法……还是在蓝色星球上。
只不过当时因为自己行程很赶，没有吃到蓝色星球上的大厨亲自做的啤酒鸭就匆匆离开了。
而让她万万没有想到的是，古时竟然也会做这一道啤酒鸭，而且看他的样子似乎是自己独创的。
难道他真的有那么厉害吗？自己可以独创啤酒鸭的做法。
一边想着，苏乔恩便更加认真的看起了眼前古时的一举一动，生怕错过任何一个细节。
前面的做法都和自己做的差不多，等到鸭子放到锅中开始炖的差不多的时候，古时这才终于在锅里倒了一罐啤酒。
看到眼前他的这个举动，苏乔恩不由得心里有了疑惑，忍不住开口问道，“你为什么要这么迟才放啤酒？你难道不怕啤酒的味道渗透不到鸭子里面吗？”
对于苏乔恩的疑问，古时候自有自己的独特想法。
他将锅子盖好，不让任何的气味露出来，然后这才转过身看向站在自己身后的苏乔恩，一字一句认真的开始解释起来。
“是这样的，我认为啤酒具有挥发性，如果太早放进去的话，里面的酒精就会被挥发掉……这么一来就体现不出啤酒鸭的味道了。”
看到苏乔恩疑惑不解的样子，古时又补了一句，“啤酒鸭，啤酒鸭，吃的就是啤酒的香气，如果吃这道菜吃不到啤酒的味道，那还有什么意义呢？”
“有道理。”苏乔恩点点头。