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重生神女:邪魅狐皇的囚宠妻

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第84章 当初的漓幽·姗璃和樱燃(1/3)
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    樱雪听到漓幽的这番话,心中有些动容,这个人,自从认识他,一直都有他帮忙,保护,也一直都很信任她。可是反过来再看一看自己,好像确实是如当初的漓幽所说,自己确实没有像他信任自己一样地信任他。

    漓幽看到樱雪不说话,便好奇地问:“怎么了?怎么不说话呢?”

    樱雪缓过神来后,正愁自己不知道该怎么开口的时候,店小二的突然出现也算是解了樱雪的围。

    店小二端来了四道菜,然后开始介绍道:“两位客官,这就是我们店里的独特四大菜式,西施舍,贵妃鸡,貂蝉豆腐,昭君鸭。”

    樱雪问道:“为什么这四大菜系听着有些耳熟?”

    店小二说道:“看这位客官,应该不是本地人吧?而且还是从很远的地方来的吧?”

    樱雪疑惑道:“为什么这么说呢?”

    店小二说道:“因为只要是本地人,甚至说都不是从太远的地方来的外乡人都已经听到过这四个名字,不可能像这位客官一样发出这样的疑问的。”

    樱雪说道:“难道你们店的这四大菜式已经声名大噪到这个地步了吗?”

    店小二摇头道:“倒不是说我们店的菜是有多么出名,只是我们起的这个名字是和四个出名的人有关系的。所以,人们大概都知道的。”

    樱雪问道:“原来是这样的,那小二哥说看,这些菜式是不是有着什么故事啊?”

    店小二以一种那是当然的态度说道:“那自然是有的,两位客官想听吗?想听的话,我给你们好好仔仔细细地讲一讲。”

    樱雪看了看漓幽,漓幽也点了点头,说道:“既然小二哥这么热情,我们也能听听故事,何乐而不为呢?”

    店小二听到这话,就开始了关于四大菜式的解释。

    西施舍,其实是一种叫“沙蛤”的贝类,它的身体呈三角形,玲珑小巧,不时地会有一小截白白的肉吐出来,像是一个小小的舌头,因此而得名“西施舍”。为什么被称作“西施舍”,而不是“贵妃舌”,“昭君舌”呢?其中还有一段故事。相传,西施在春秋末年出生于越国,天生丽质,被称为四大美女之一。当时越王勾践称臣于吴国,卧薪尝胆,忍辱负重,一心想复越国,得知吴王喜欢美女的弱点,便将西施献于吴王,以助力越王成就大业。后来,吴国被越国打败,越王想履行接回西施的承诺,却被越后百般阻挠,称西施是“祸国之女”,随即就将西施放入牛皮袋中沉入海底。西施含冤而死,化身一个小小的“沙哈”,而不时地吐出小小的舌头,希望有人聆听她的冤屈。所以店里的大厨便选择了这道菜,经过了很多次的改良之后,终于成了现在的这道西施舍。

    而至于贵妃鸡,做贵妃鸡这道菜选用的不是普通的鸡,而是三冠、五趾、黑白花羽的母鸡,头部羽毛异常茂盛,像极了有些贵妇人佩戴的羽毛帽子,故而得名“贵妃鸡”。在古代关于这道菜也有一个传说,有一天,唐明皇与杨贵妃在百花亭饮酒作乐,在喝到高兴的时候,贵妃不禁多饮了几杯,于是在迷迷糊糊中感觉自己飘飘然起来,不由自主地大呼:“我要飞上天”,这时唐明皇以为自己的爱妃要点“飞上天”这道菜品,赶忙吩咐厨子去做,这可难坏了御厨们,哪有“飞上天”这道菜嘛?这时有个厨子急中生智地说:“有了”。于是取一只鸡斩掉小鸡的翅膀,把鸡肉炖得软香入味,放入盘中端上桌,这时杨贵妃酒醒了一些,闻到这鸡肉的味道鲜香无比,开心地享用起来。于是这道菜也被后人称为“贵妃鸡”了。

    而貂蝉豆腐这道菜,其实也就是大家比较熟悉的“泥鳅钻豆腐”,听过的人多,但是做过和吃过的人少。这道菜要提前一天把泥鳅养在水中,加入少许油,让其吐出体内的污泥,待第二天放入锅中去炖,水中放入凉豆腐,待活泥鳅进入水中后会因水烫不断地往凉豆
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