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听了江君瑶的话后,刘文平也学着江君瑶的样子拿起勺子在杯子里搅拌了几下,后放下,端起来放至唇边轻轻抿了一口。
之所以是抿一口,而不是喝一口,他是真的怕他一喝,直接就见底了,也不知道这里能不能免费续杯,好像没看见提茶壶过来。
还有这味道,他怎么感觉还没有外头茶铺里几毛钱的茶喝起来带劲,淡淡的,口感不是他喜欢的。
江君瑶同样端起手里的奶茶轻抿了一口,放下杯子后似笑非笑的看着刘文平,“觉得味道比不上外头几毛钱的好?”
看得刘文平心里直发毛,都快要忍不住爆粗口了,他这对面的到底是坐的何方神圣,怎么他感觉在这姑奶奶面前就跟没穿似的,完全没个遮掩。
“嗯,我觉得确实没外头那几毛钱一壶的带劲。”虽然他心里发毛,但还是如实回答。
可不由又在心里纳闷起来,是不是说偏了,刚还在和他说创立服装品牌的事,怎么现在又给扯到茶上了。
这和茶有什么关系?
果然,对面的姑奶奶不出意外的又猜准了他的心思。
“想说创立品牌和这茶有什么关系?”
一句话险些让刘文平坐不住,全身冒冷汗,他还能不能有点心思了。
还好他这只是疑问,没有起什么坏心思......
这次不等刘文平回答,江君瑶又接着自顾自的说了下去,指尖端起茶杯轻轻摇晃,“这创立品牌,就像这茶一样,首先要考虑的就是我们对品牌的定位,是在这光鲜亮丽的店铺里卖,还是在外面人群众多的茶铺里卖,这就注定了我们的定价不同,受众客户不同,你也看到了,这店里比起外面的茶铺可以说得上冷清,但同样的你也看到了,这里卖一杯茶,可以抵茶铺卖十几壶茶。
这就是走高端路线和大众路线的区别,茶餐厅就是走了高端路线,外头的茶铺则是走的大众路线,大众路线顾名思义受众更多,价格亲民,高端路线受众小,但利润相当可观,当然你也看到了,要想走高端路线,你看这店里的装修和外面随处就能支起来的茶铺一对比,立马就能明了,显然高端路线的投资更大,需得装饰门脸,大众路线却不用顾虑那么多,因此前期投资肯定没有走高端路线那么大。”
“所以你刚才的问题要花多少钱,具体的数目我还没办法回答你,这还得我们商量好走的路线,才能做方案,确定前期的投资。”
刘文平咽了咽口水,合着姑奶奶绕了这么一大圈就是告诉他到底花多少钱还没有底......不过不得不说,这么一比喻,他算是完全懂了。
江君瑶补充道:“当然我们也可以综合一下,走中端路线。”
其实这是她比较看好的选择,走高端路线,以现在国内经济市场的反应来说,还需要有很长一段时间路要走,受众群太小,得熬,至少还要熬十几年,才能真正的冲到顶端,熬就意味着见钱慢。
大众路线现在的市场反应来看,不用说,一经问世,肯定能掀起一波浪,但从长久的打算来看,却不持久,主要还是品牌效应。
中端的二线以后想要改变,还可以往上走走,保质保量竞争一线大品牌的位置,低端品牌却不行,即使转型一旦被人扒,很多顾客会直接不买账,以品牌效应的角度来分析,这就是个失败的品牌。
“那这走中端路线大概得投多少钱?”刘文平试探的问道。
自己的品牌啊,刘文平怎能不心动,他之所以那么抠,哦不,节约,还不是想攒钱等待时机成熟成立自己的品牌吗。
如今有人把这梯子都送到了他跟前,他怎能不激动,不心动,好不容易得来的机会,自是要好好询问一番,看看他有没有资格。
“你现在手头有多少钱?”江君瑶直言不讳的问了出来,后来想了想又改
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