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病娇首辅俏厨娘

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第17章 裴母生病(1/2)
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    宋好点点头,心头还是放不下那几只看过的毛笔。

    等挣了钱,她总要给裴彦卿买上一只好点的,就买那只二两的。

    两人各怀心事,回到了家中。

    裴彦卿将今日挣来的钱交给宋好,除去开始那位大叔的信只收了五文,剩下的共写了有六封信,统共挣了有五十三文钱。

    宋好的野菜饼和凉菜一共卖了有八十一文钱,两人一共也就挣了一百多文。..

    加上今日买了些食材和一大罐盐,现在手边剩下的就只有五十几文钱了。

    宋好今日买了条鱼还有几个鸡蛋,素菜买了毛豆和豆腐,另外还买了一些糖。

    这个时代,糖还是比较金贵的食物,拿来做菜当调料的还比较少见,但是她觉得,很多时候做菜时加上一点点糖可以更好的提鲜。

    回到厨房,宋好将今日用的木桶等物件清洗完毕后,就开始准备处理今日的食材。

    将鱼清洗处理过后,片成大小合适的鱼片,放入盐抓腌到入味,再用清水洗净,洗完后放在盆里浸泡一段时间。

    浸泡鱼片的时候,就可以用来处理配料。

    将干辣椒、蒜瓣切碎,放入盐、辣椒酱,再来一勺陈醋,最后放上一小块糖,一碗料汁就调好了。

    这时候鱼片也浸泡好了,挤干水分,加盐和蛋清反复抓匀。

    等锅中的水烧开,倒入鱼片,煮出浮沫后撇干净。

    等水重新煮开,将鱼片翻滚一遍之后就捞出来盛盘。

    接下来再将调制好的料汁倒在鱼片上,再淋上一层热油,激发出料汁和鱼片碰撞的香气。

    最后撒上一些芫荽和水蓼就可以端盘啦。

    剩下一个蛋黄,宋好又打了个鸡蛋,做了个小小的龙卷风煎蛋。

    菜做好了,米饭也就蒸好了。

    宋好将饭菜端上饭桌,裴彦卿从房间听到声音,也放下书过来帮忙。

    裴彦卿看着桌上精致的饭菜,又看了一眼快乐的忙前忙后的宋好,沉默的扒了几口饭。

    宋好等着他的评价,见他若有所思,担忧道:“不和胃口?”

    裴彦卿摇摇头,“没有,很好吃。只是……”

    “只是什么?”宋好问道?

    “只是,你爹他,似乎并不知道你有这样好的厨艺,你能告诉我,这些你都是从哪儿学来的吗?”

    宋好对上裴彦卿深邃不见底的眼神,心中一惊。

    如果在这个时代被发现她是来自异世界的灵魂,会被当成妖魔烧死的吧。

    虽然裴彦卿很可靠,但他说到底还是生长在这个时代的人,应该也很难接受自己穿越来的事实吧。

    宋好按下心中惊惶,呵呵干笑两声:“我爹他,整日不着家的,怎么会知道我会什么不会什么。我自小他就不管我的死活,我娘亲死的早,只好自己想法子填饱肚子,我又有意钻研这些,一来二去便知道有些食材应该怎样做好吃。”

    裴彦卿顶着宋好有些闪躲的眼睛,突然温和一笑:“看来,你只是在厨事上很有天赋。”

    宋好附和着尬笑两声:“哈哈,应该是的。”

    看着裴彦卿恢复如常的神色,似乎只是随口一问,并没有起疑,宋好心里松了一口气。

    刚把提到嗓子眼的心放下,宋好夹了一块鱼片,还没送到嘴边,就听到外面传来叫骂声。

    宋好跟裴彦卿连忙放下碗筷,走到门口一看,竟是裴玉晟站在院子外面。

    见宋好二人出来,裴玉晟情绪更加激动,指着他们就破口大骂。

    “裴彦卿,你个不孝子白眼狼,娶了个赔钱货,娶了这女人就闹着要分家,如今娘也给你们气病了,你还有没有点人伦孝敬,娘亲病了也不管不顾!”

    裴彦卿的脸色沉下来,声音却依旧淡漠冷静。

  
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