返回

大宋食神

首页
关灯
护眼
字体:
第57章 周娘子报官了(1/2)
   存书签 书架管理 返回目录
    阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。

    “成功了!这次做的跟上次又不一样!每次都有变化,每次都食指大动,真乃厨神也!随便调整材料,随心搭配,皆可成功。可惜,味道却有些轻浮。”

    许辰趴在那里,充满幸福的看着。

    用食指弹了弹,就见表面颤巍巍一阵波动,可能和刘铁花一样滑。

    嗯,怎么想到这儿了?

    再扣下一小块试吃,顿时唇齿流香,口感细嫩糯软,如同吃的不是糕点,而是吃了个美少女?

    它们在舌尖跳舞,是那么的聒噪可爱。

    和美食谈恋爱的感觉,也就如此吧?

    就像被美少女亲了。唇齿留香还被挑豆!

    许辰被桂花糕治愈了一大半!

    又朝着绿茶糕的目标迈进。

    厨房挺宽,他找来了一些石板,直接搭建了一个两层的方形小灶,下面的空间烧火用。上面一层做烤箱。

    还根据壶胆夹层保温原理,给烤箱也做了个夹层。

    烤绿茶糕大约需要一百八十的高温。

    只有做个夹层才能尽量把温度提起来!

    以后想要更高温的烤箱,就需要加个风箱了。

    就是铁匠铺打造铁器用的那种风箱。

    古人都知道这般提高温度,许辰不至于想不到。.五

    做好了简单的烤箱,许辰就点了火,打算先烧干它。

    然后吃着糕点,喝着茶,尽量不去想那些糟心事。

    等烤箱干燥了,泥土的腥味也被高温烤炙殆尽。

    然后就去做绿茶糕……

    绿茶糕对食材需求和处理,比桂花糕简单。

    关键的是烤炙的火候。

    很快,许辰就把绿茶糕的雏形做了出来。

    一个个都切好了,方方正正,大小均匀。摆在他不知道从那里找来的铜板上。

    还用小刀给糕点雕了花。

    身为大厨,不仅会刀功,还要会雕工!色香味俱全,美食的观感很重要。

    不知道是不是因为对不起秦月荣,虽然没想到她,但还是鬼使神差刻下了一个小篆“荣”字,然后还有一朵茶花,周围几片茶叶。

    “荣氏绿茶糕”的名字,就如此巧合的出现了。

    铜板也洗的干干净净,还抹了牛奶,然后又洗,再抹再洗,经过几遍的清理,整个铜板都散发着奶香了。

    若是有锡纸的话,就不用这么麻烦。直接铺满土石烤箱就行了。

    许辰又有了灵感,以后请铁匠用生铁打造一些做糕点的模具。大铁锅就是生铁,天天用着,溜光黑亮也很干净。

    把糕点送进烤箱,盖上挡灶洞用的石板。

    只是许辰一不小心,做的绿茶糕有些多,怕是需要烤三轮。

    烧着烤箱,时不时感受一下温度,耐心的等待着……

    又忍不住傻笑。

    “原始人求生记吗?好歹也是二十一世纪的酒店厨师长,国宴大厨。回到古代居然活成了这个模样。”

    “在某国学菜的时候,我也很受欢迎。推广华夏美食,赚外国人的钱,回本国做慈善。至于为什么会学习那个国家的国菜?还不是因为他们说华夏菜都是他们的?”

    “辛辛苦苦根据一些古菜谱,做出一些大菜,去到国际平台参加比赛,结果就有人说我糟蹋他国的美食文化,还闹到被他们的大使含蓄警告的地步!”

    “就想着把它们的精髓全部学了,然后回国免费教徒弟!”

    看着多处被刮伤的双手,许辰哭笑不得。

    实际上,他还不知道自己是多么幸运。

    被秦月荣赶了出来,去赵家捉人的衙役和弓手只能空手而归。

    不错,暴打周冲,他惹上官司了。

    周家在陵县本就比赵家强势,周冲还有个宠儿狂魔的母亲,看到儿
本章未完,请点击下一页继续阅读》》
上一章 目录 下一页