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第二天，念秋陪着唐大小姐起了个大早，去挑选新一批进府填补空缺的小厮和丫鬟，
依旧是伢婆李姨带的人来，厅下一个个少男少女们依次排开，念秋看着那一张张青涩的脸就想起了当时不知前路几何的自己，她一时间感念唏嘘不已。
“大小姐，人已经送到了，还请挑选。”伢婆李姨说道。
唐大小姐冲连枝使了一个眼色，连枝会意，给伢婆也端了一杯茶。
“念秋，你上前去挑。”唐大小姐吩咐道。
竟是把挑选权交给自己了，念秋走上前，大家向她投来了充满希冀的目光，毕竟如果是对于被卖身为奴的人来说，如果能到国公府这样的大户人家，日子便是会过得滋润许多。
念秋叹了口气，她没办法所有人都选，只有对一部分人说抱歉了。
关于挑奴婢念秋还是有些自己的想法的，她在人群中挑挑拣拣着，第一是看脸，太过丑陋的不要，那样的会丢了唐国公府的脸面，太过漂亮的也不要，那样的站在小姐、夫人旁边岂不是要喧宾夺主，单凭这一条念秋就淘汰了一小部分人，那一小部分人中长得丑的奴婢露出了果然如此的表情，那些个漂亮的则在暗暗愤懑生气为自己鸣不平
第二是看手，念秋命所有人伸出了手，首先看洁净程度，手上有污迹，指甲缝有黑泥的不要，那样的连自己都不干净如何照顾这府中上下的主子，双手纤细太细皮嫩肉的也不能要，这种人一看就没有干过活没有基本的生活技能，凭着这一条念秋又淘汰了一部分人。
第三是看眼神，进入院中后眼神乱瞟的没有规矩不能要，以后也不会安分地做下人，眼神怯懦的始终不敢抬头的也不能要，这种人不堪重用，凭着这一条念秋也拉出来了几个人淘汰掉。
第四是听回话，念秋根据情况问了剩下的小厮丫鬟一些相关的问题，例如“你叫什么名字？原来住在哪儿？家里有几口人？为何被卖了？会些什么？”等等，根据少年少女们回答的情况，选择了其中口齿伶俐不结巴，回答条理有序的留下。
至此场上就剩了十多个丫鬟小厮，念秋这才回去给大小姐复命，唐大小姐看见了念秋挑人的全过程，也不由得点了点头：“那就这些留下了吧。”一时间，被留下的丫鬟小厮面上皆是露出了庆幸的笑容。
“哈哈，大小姐真是用人有方啊。”李伢婆见事情办完了起身准备走，她看了念秋的挑选过程也止不住地夸赞道。..
“哪里，这大丫鬟还是半年前你卖给我们府上的，要说的话，还是李伢婆你调教的好啊。”唐大小姐客套着送走了李伢婆，接着又吩咐道连枝。“那剩下的便带给各位管事们挑选吧。”
“是。”连枝带着剩下的人去见了管事们。
唐大小姐转过头又递过来一张银票吩咐着念秋道：“念秋你拿着钱先去锦绣坊订络子和荷包，再去广越楼订端午宴的菜品。”
“是。”念秋还是第一次拿到这么多钱，足足有五十两银子，她小心地将银票放进了荷包里，然后就出发了。
她先去了离得近的锦绣坊订络子和荷包，与他们约定好了到日子在端午之前送到唐国公府，再去了广越楼，不过广越楼的老板娘却露出了悻悻的笑容：“不好意思，我们广越楼端午时节的宴席都被订满了。”
老板娘观察着念秋的长相与打扮，估摸着她是哪个***府上的大丫鬟，也不敢得罪，忙说：“要不姑娘再去别的酒楼看看。”
也只有这样了，但是念秋逛遍了整个京城的大酒楼得到的答案都是在端午那天已经预订满了，她只得败兴回府禀报了大小姐如此的情况。
“这可怎么办，刚来的丫鬟们都还没上手熟练呢。”连枝说道。
唐大小姐沉思半响说道：“只有多添些可以放置的凉菜备着了。”
“如今
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