第27章 没什么是一顿解决不了的，如果有，那就两顿！(1/3)
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不情不愿得走进饭店。
“林老板。”
“乔老板？”
林墨从厨房内走了出来。
“能点菜吗？”
“行啊。”
“那就好，我都忘了提前跟你预约，能点单就好。秦总，来来来，坐坐坐。”
两人找了个桌子坐下。
林墨拿着菜单走过来，笑道：“想吃点什么？”
“秦总，有什么口味偏好吗？”
身价十个亿的秦总，表示：我的口味偏好，这小店能满足吗？
“乔总看着点吧，辣的，甜的，咸的，都行。”秦总摸了摸肚子，心说今天得委屈一下你了。
“好嘞，那我点了。这样，林老板，一个水煮肉片，一个酒醉河蟹，一个蛋黄南瓜，一个脆皮大肠，一个莲藕排骨汤。”
“够了够了乔总，这么多吃不完。”
毕竟点太多，吃不下，也挺难为情。
“没事，多吃点。林老板，那就这几个菜吧。”
“好，一共两千二百八。”
“多少？！”秦总头猛地扭过来：“这五个菜，两千多？”
乔卫东笑着摆摆手：“秦总，我说了这家店跟其他店不太一样。价格上就要高很多。”
秦总有些吃惊。
这几道菜，别说路边摊，去五星级酒店也不需要这么多啊。
“林老板，你先上菜吧。”
“好嘞。”
林墨返回厨房，戴上厨师帽，洗干净手。
“我说乔总，这家店的东西卖这么贵，真有这么好吃吗？”
“秦总，不是我跟你吹，等你吃了以后，你就知道不简单了。你看到没有，刚才门口挂着一块小黑板，人家一天就卖五桌。今天咱们运气好，还能订到一桌。”
“好嘛，我倒有兴趣尝尝了。”
“秦总您坐会。我跟人老板聊两句，让他给我们做快点。他这人手脚慢。”
“没事，慢工出细活。”
乔卫东笑着起身，朝厨房走去。
厨房内，林墨正在准备相应食材。
“林老板。”
“乔总。”
回头一看，乔卫东站门口。
“林老板，这人是我一大客户，菜的味道一定要正啊！这是个老饕。”
乔卫东压低声音道。
“放心，一定保质保量。”林墨笑笑。
“对了，我看英子发了朋友圈，这两天，她们娘俩都在你这吃的？”乔卫东又问道。
“对。”
林墨没有乔英子的微信，倒是不知道内容。
“你这可以充卡吗？回头我充个一万，当给她娘俩当饭钱了。”
“行，没问题。”
“好，那您先忙着，我陪客户去了。”
乔卫东说完，回到位置上。
林墨开始制作第一道菜——酒醉河蟹。
如果遇上菜的口味比较丰富。
像今天这五道，有正常的咸口，有酸甜口，有辣口，还有清淡口。
那么上菜就有讲究了。
要是第一道就上“水煮肉片”。
味蕾一旦被刺激性食物先俘获。
那么接下来的酸甜口，咸味就会大打折扣。
所以这也是大菜通常放最后的原因。
因此，有酸甜口的酒醉河蟹，得摆在水煮肉片前面。
要不然，这道菜就被串味了。
酒醉河蟹这道菜也并不难。
属于生腌的一道菜。
将河蟹清洗干净。
下一步就是做它的卤汁。
林墨往锅中加水，将大料，香叶，桂皮，茴香一股脑放了进去。
等水沸了以后，倒入酱油，白糖，之后
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