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为了吃我做的饭,仙帝求入我宗门

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第337章 制作粉条(1/2)
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    文无双直接收购了整个村庄八成的粮食,光红薯就不下万斤之多。还有其他的粮食,这让文无双十分的高兴。

    直接在村庄中向村长租了一个闲置的院子,并答应教村民制作一种非常好吃的东西。

    村长欣然的答应了。

    第二天的一大早,听说要教村民制作一种新的食物,村民们很多都早早的来到了文无双居住的院子外准备来学习。

    一方面是文无双高价收了他们那么多的粮食,一方面听说有新的食物制作,反正现在不是农忙时节,去学习学习不是坏事,所以来了很多的人。

    文无双等人起床之后,看到有这么多的村民来了,便想到了一个主意,制作大量的粉条,光是凭借他们五人,虽说可以制作出来,但绝对要费很大的力气才行,既然这些人想学,那必须让他们来帮忙。

    将村民们几种到一起道:“乡亲们,昨天也听村长说了吧,那我就不再废话了,这次制作的东西名字叫粉条,不仅好吃,吃法还很多,且还能长期保存。绝对是一种很好的食材,且制作简单,只需红薯即可,若是乡亲们学会了,那以后就能为你们增加一份收入了。”

    虽然这些村民半信半疑,但没人愿意走,反正没啥损失,不妨看看。

    文无双直接将红薯从空间中取出,在院子中堆的满满的。

    “乡亲们,因为这制作量很大,所以需要乡亲们帮忙了。帮忙的乡亲们到时候都可以获得一份制作好的红薯粉条作为答谢。若是愿意帮忙的那就留下来,不愿意的现在可以走了。”

    说完之后,的确有几个人一听就直接走了,文无双也没有拦他们,这是他们的自由。只不过到时候的粉条就没他们的份了。

    文无双取出了十几口大水缸,准备开始制作红薯粉条。

    首先是要将这些红薯清洗干净。

    这些货自然就是这些帮忙的人来做的了。

    村长也来了,因为在昨天的时候,文无双给了村长一碗酸辣粉,吃的村长直接成了文无双的小迷弟。否则也不可能动员那么多村民来帮一个来路不明的人制作什么食物。

    这些货就交给了村长安排。

    不愧是村长,安排的井井有条,三十多个村民在清洗着红薯,文无双时不时的过来指点一下,顺便帮个忙什么的。

    几个时辰下来,这些红薯就彻底的全部被清洗干净了。

    接下来就是将这些红薯粉碎了。

    文无双选择的是磨粉,这样磨的更细,出粉率更高。

    很多村民直接回家去取来了自己家的磨粉工具,平时也会磨些红薯粉制作淀粉之类的,只是并不会太多,淀粉这东西的需求量很小很小,大多都是自己用。

    差不多百人左右一人一个磨板,几个人围坐在一个水缸前磨着红薯。

    磨的非常的细,到时候出粉率会大大提高。

    文无双也是时不时的帮忙一下,也顺便准备一下接下来的活。

    取出数块大纱布,用木头绑个十字,将纱布四个角系在木头四端,然后挂在树上。下面放一口硕大的水缸。

    这个东西制作了差不多十个左右。

    等到所有的红薯都磨完了之后,文无双便开始了下一道工序。

    将磨好的红薯残渣水,一瓢一瓢的舀到纱布上,然后晃动着纱布,让其过滤到下面的大水缸中。

    而红薯残渣则是全部都留在了纱布之上。

    村民们也都知道这一步,自然知道怎么制作。

    的确也有村民疑惑这不就是制作淀粉的工艺吗,但文无双却告诉他们,只写只是前期工艺,首先是要制作出淀粉,接下来的才是重点。

    村长反正是信了,所以村民们也就都没有走。继续在这里帮起了忙来。

    十几块纱布,过滤起来还是非常的快
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