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为了吃我做的饭,仙帝求入我宗门

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第233章 硬菜开水白菜上场(2/2)
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的人都忍不住抬头看去。虽然抬头看,但手中的筷子却没停下。

    “这大哥怎么了,好端端的吃着饭怎么就这样了?”

    “大哥牛批,这顿饭怎么把蛋给吃没了!”

    众人边吃边看着他,老者这时候也才反应了过来。

    急忙尴尬的道:“我的蛋被这狗给吃了,不不不,不是,是我夹起来的鸡蛋被这狗给吃了。你们别误会啊。”

    “切,以为吃个席还看到了什么有趣的事,简直耽误我吃席。不过浪费了那么多的美食喂狗,太暴殄天物了。”

    老者尴尬的头都快埋到盘子里去了,只能低头狂吃。

    文无双则是准备上一道硬菜。

    开水白菜。

    之前开水白菜的汤已经煮好了。白菜的话在早上也已经处理好在汤里煮着了。

    看前世那些视频,开水白菜国宴做法是用白菜根切成莲花状,根部还是连一块的,但这怎么吃啊,一人量倒还可以,十个人抢一个白菜帮子。非得把筷子换成刀剑不可。

    这种卖相可以,但真不适合吃。

    而文无双则是用较小的白菜切成四份,用这些小白菜来当主菜。

    每盘五个白菜,一人两片刚刚好。

    提前将白菜烫水煮熟,然后放在冰水中让其迅速降温。

    汤现在也已经装备好了。

    取出一百个较深的盘子,将煮好的白菜整齐的码在盘子上,将之前煮好的清汤浇在白菜上,上面不用任何的装饰,看起来朴实无华。

    便吩咐师兄开始上菜了。

    师兄们也是第一次见这道菜,都有些不确定这师弟是不是弄错了。

    “小师弟啊,这道菜怎么这么寒酸啊?确定还没放什么配菜吗?”

    “哈哈哈,的确看起来是寒酸了点,可这道菜其实一点也不寒酸,上菜吧。”

    四师姐则是已经向文无双问过了,知道这菜没有看上去的这么简单。

    继续来到了之前的位置,准备少讲一点。

    “接下来的这道菜名为开水白菜,听名字的话这道菜是用开水和白菜所制作。看起来的确也是如此。”

    看了眼桌上那些期待着的众人,继续道:“至于到底是不是如看上去的这般简单,那还要等你们吃过之后才能知道。”

    现在师兄们已经开始上菜了,看到菜的人也都是一愣。

    “还真是开水白菜啊!!!”

    四师姐继续道:“好了,我就不多说了,自己体验这道菜才能真正的明白其中的深意。”

    说完之后便退了下去。

    留下了食客们懵逼的看着这道菜。

    “这道菜看起来如此的简单啊!不过你闻闻,这香味!怎么这么鲜啊?”
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