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为了吃我做的饭,仙帝求入我宗门

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第135章 炸鸡问世,鸡香满城(1/2)
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    面粉、玉米淀粉、土豆淀粉、洋葱粉、大蒜粉、和胡椒粉、鸡粉等放入一个超大的水缸中搅拌均匀。简单的炸鸡裹粉就制作好了,明天分出一部分加入水搅成糊状就能用了。

    做完这些的文无双长长的出了一口气,这么多,即便是一个现代化小型加工工厂都做不出这等产量了吧,还好都是修仙者,比机器好使。

    “今天的工作就到这里了,多谢各位的帮忙了,明天的话可以每人过去不用排队领取两只炸鸡,具体的制作方法想来你们也学会了,后续我会继续完善,回去后便会将完整的制作方法传授给宗主等人,到时候会传授下去的。已经很晚了,打扰到各位准备明天的食材了,还望见谅。我就先回去了,这些鸡今晚放在外面一晚,记得翻动几次,务必让每只鸡都充分的浸泡到腌料中。”

    交待完后文无双告辞离开,回到了自己的院子中。已经很晚了,文无双便早早的入睡,等明天的炸鸡开售了。

    第二天一早,食极宗长老都早早的起床检查起了鸡的腌制情况,因为昨晚有过数次的搅动,所以看起来非常不错。

    将这些放鸡的大水缸全部收了起来之后,便都来到了摊子这。

    而文无双和望仙宗众人也刚好到达,至于师兄师姐们,今天以后就不去比武了,反正没任何希望了。

    现场依旧是排着长长的队伍,几乎都裹着几床棉被!棉被之上还有冰霜和积雪!旁边则是一群大金人在那休息着。

    看到老板们来了,排队的人全都激动的站了起来,不知道今天卖的会是什么。

    简单的打扫了一下卫生之后,文无双取出了三十口非常大的铁锅出来,看的众人一愣一愣的。

    “这老板今天怎么会拿出这么多的铁锅出来,还是这么大的!这是要炖下整个傲天城吗!”一位收货的大金人窃窃私语的向着另一名大金人问道。

    “虽然不知道是要炖什么,只知道是非常好吃的东西了,好想快点尝尝这到底是什么美味。”

    不管是收货的还是排队的,都在议论纷纷,想要知道今天是什么美食。

    而文无双则是和众人架起了锅,往锅里倒满了油,锅底下生起了火。

    本来炸鸡是要用起酥油也就是棕榈油的,炸出来的东西松软不焦,但这地方可没有这玩意,只得用菜籽油了。

    好在这些凡油里都掺进去了食极宗的一些菜籽油,炸出来的效果应该不会差。

    油锅里渐渐的温度升高,众人的心也都提到了嗓子眼,期待着美食的出现。

    这时食极宗长老取出了十缸的腌制好的整鸡出来。

    众人一看这些鸡,再次纷纷猜测了起来。

    “看这架势是炸鸡啊,就是不知道和我们平时吃的炸鸡有什么不同的。”

    “我已经闻到了这些鸡的味道了,很香,就是不知道炸完之后会是什么味道。”

    文无双将配置好的炸鸡裹粉取了出来,分出一部分加入水搅拌成糊状。

    取出三只腌好的整鸡放入面糊里抓绊,让整鸡全部都裹上面糊,再放进干的裹粉里裹一遍,不停的按压之类的操作,一边操作一边为众人讲解着。

    现在油温大概六成热,将裹好裹粉的整鸡放进油锅里。

    顿时油锅里就响起了轻微的油炸声。

    在炸的期间将火放小,以免外面炸糊了里面还是生的,这样炸上一刻钟之后就可以出锅了。

    接着又用相同的方法制作了十六个,确保待会每人都能吃上一只。

    随着时间的推移,渐渐的炸鸡的香味已经飘散了出去。

    “这炸鸡好香,这味道……”咕嘟,说着的人已经被自己的口水给打断了。

    眼睁睁的看着锅里的炸鸡变成了金黄色,表皮和平时的炸鸡不同,而是呈现出了鱼鳞一般的褶皱,更加的让
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