阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。
他们中午休息一小时,等会等羊肉煮好了,我再下几根山药当主食,中午吃这么好,还是让他们回家吃比较好。
大妮听后觉得小妹说得也有道理,就点头同意。
二妮烧着火,张雨兰就和大妮去地窖取了几根山药回来,不去皮直接洗干净,用菜刀从中间切断扔进锅里一起煮。
时间来到十二点,锅里的羊肉这时候也炖地软烂,是能让张老爷子和张奶能下嘴的火候。
张雨兰打开锅盖,一股浓香扑鼻而来,二妮站起来看着锅里的羊肉,嘴里忍不住分泌口水,又被她吞了回去。
张雨兰用筷子夹了几块放吃饭的碗里,三姐妹一人拿了一块。
拿起手里的羊排,吹了吹温度放嘴边轻轻一咬,骨头和肉就脱离开来。
二妮嘴里吃着滚烫的羊肉,忍不住惊呼出声,“三妮,你还真会做羊肉啊,这也太好吃了吧。”说完还开心地脚在原地转动手舞足蹈地表达这羊排的美味。
大妮吃了后也是双眼一亮,赞叹道,“小妹原来做饭这么有天赋,平时不做,一做饭就这么好吃。”Z.br>
张雨兰吃后觉得口感软硬程度差不多,就是盐有点少,还需要再放点盐。
“我在家给羊肉收汁,大姐你出门去大队叫爸妈和爷奶?”
大妮吞下嘴里的肉点头,“应该二十分我们钟就回来了。”
等大妮走后,把锅里煮熟的山药先捞出来放在盘子里,就让二妮把火烧大点,加了些盐进去调味,就敞开锅盖收着汁。
锅里汤汁变得粘稠,张雨兰把蒜苗倒进去翻炒了几下就熟了,让二妮不用再继续加柴,也没熄灭灶口里的火,把羊排盛出来放在家里盛汤用的超大碗里。
冒着尖颤颤巍巍满满一大碗的羊肉就好了。
锅里还剩下一些羊肉和白萝卜,张雨兰用个吃饭的大碗装了进去,又装了一大碗,想了一下,她又用大碗装了满满一碗羊杂汤,放在篮子里。
二妮就站在一边看张雨兰把吃的装进篮子,疑惑道:“大姐去叫爷奶和爸妈回来了,你干嘛把羊肉装篮子里?”
用袖子擦了擦额头沁出来的汗,“我去给顾家送过去,也不知道他们中午开火没。”
“你把灶锅洗干净把羊杂汤倒进去热一下,没什么温度了。”
二妮撇嘴,“你怎么不干?我烧火,你做吃的这不是分工好了的吗?”
张雨兰眼觑二妮一眼,“我要是回来的时候,你没弄好的话,你就别想吃我做的羊肉了。”
二妮撅着嘴嘀咕道,“你威胁谁呢??”
张雨兰笑着说,“你呀!”
“还有必须把锅洗干净再热,不然你一样别想吃羊肉。”她知道二妮人有点懒,戳一下动一下的性格,现在也比较怕她,所以直接把要求给她立在那,她肯定会做的。
张雨兰拎着篮子出了门。
“咚咚咚!”
“你怎么来了?”
张雨兰抬头看着他,示意看手里的篮子,“给你送东西啊!”
“承东,是谁来了?”屋子里传来询问声,还伴随着几声咳嗽。
他站在门边朝屋子里喊道,“妈,村里张家大叔家的三妮。”
听见顾承东介绍自己了,她也不好当没听见,只好扬声打着招呼,“阿姨,我是三妮,我跟顾承东说点事。”
屋子内又传来说话声,“三妮啊,阿姨最近身体不好,不能见风,就不出来招待你了,你进来坐坐吧。”说完又是一连串克制的咳嗽声。
张雨兰扬声:“阿姨,我就跟顾承东说点事,说完就回家了。”
有点担心看了眼顾承东“阿姨没事吧?”
顾承东摇摇头,“肺上的老毛病了。”
张雨兰想了想还是开口道:“有条件的话最好
本章未完,请点击下一页继续阅读》》